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西多士要放烤箱多久

生活百科吐司

一口西多士的做法，一口西多士怎么做好吃 ， 一口？

西多士要放烤箱多久

文章插圖
一口西多士的做法步驟
1.
準備好材料
2.
把方包切成小塊 ， 邊切掉
3.
涂上果醬，隨你喜歡的口味，也可以用花生醬，沒有限定的
4.
粘上蛋液
5.
平底鍋放油，開始煎了
6.
煎好后擺在一起，撒上奶酪絲放烤箱200℃烤5min就好了
西多士要放烤箱多久

文章插圖
用料
黃油蜂蜜
厚面包片4片各種你愛的水果適量
冰激凌你愛的口味2-3種
冰激凌水果西多士的做法
將面包片中間中間挖空，盡量挖大些，千萬留一片當底托 。
將面包芯切片，放進兌好的黃油蜂蜜里，拌勻放進面包框內 。我用了20克黃油預先放在平底鍋里化好 ， 之后和20克蜂蜜混合 。這個比例你可以自己調，不愛甜的少放蜂蜜 。
三層鋪滿，進烤箱吧，我用的上下火200度10分鐘 表面焦糖色即可，這一步根據自己家烤箱的脾氣調整 。
出爐擺盤，放上孩子愛吃的水果和冰激凌，讓她們大快朵頤吧 。
再上一張側面圖，女兒已經吃光光了 。

###其它資料參考###記憶中 ， 每次去到港式茶餐廳 ， 都會點一份人氣餐點：西多士（也被稱為法式吐司），混著蛋液、奶油跟花生香氣的滋味，是會上癮的味道 。但其實西多士的做法并不難，在家里也能簡單做得到，只要利用空氣炸鍋就可以輕松完成，炸出來的成品很不錯，不單只有金黃色外表，吃起來的口感松脆不油膩，香氣十足，10分鐘就能搞定 。
好了，下面就給大家分享具體做法，比蛋撻更容易 ， 算是零失敗食譜了，看完照著做做看吧！
【港式西多士】
準備食材：吐司兩片、雞蛋和鮮奶1:1、花生醬適量、黃油適量、糖漿適量 。
開始制作：
首先把雞蛋打發，然后和鮮奶攪拌均勻后備用 。
加入鮮奶是為了讓吐司吃起來外脆內軟 ， 同時也能讓吐司不容易焦黑，所以蛋液可根據情況加入鮮奶 。
傳
統港式西多士中間會有夾心，可以依照個人喜好調整，可加入火腿、草莓醬……等，但一般都會用花生醬 。
先把花生醬涂抹在吐司上，接著將吐司邊切掉，
切下來的吐司邊還有用途，請勿丟掉喔！
吐司切邊、涂抹后，將整塊吐司放進蛋漿中，靜置30秒左右，讓每一面吐司都能吸滿蛋液，這樣才能讓西多士吃起來外脆內軟 。
空氣炸鍋200度預熱5分鐘，完成后將炸籃拉出，放入沾滿蛋液的吐司，以200度氣炸10分鐘，
中途需拉開炸籃翻面1次，時間可根據情況增減，
完成 。
若怕烤焦掉，氣炸的過程中隨時都可以拉出炸籃看西多士氣炸的情況 ， 建議在最后結束時間前兩、三分鐘拉出來看看上色狀況！這樣的方式最保險，較不會氣炸出來的西多士賣相不佳?。?
烤箱版西多士溫度設定：預熱150度，150度約烤8-10分鐘，最后時間請隨時注意上色情況，隨時關火 。
西多士食用時記得放上黃油，趁著熱度淋上糖漿或者是蜂蜜都可以，這樣才是真正的港味西多士，美味可口，好吃得停不下來 。
傳統的港式西多士（空氣炸鍋版）就是這么簡單 ， 用空氣炸鍋來做料理真的很方便 。
雖然西多士好吃，但剛剛用剩的吐司邊經處理后也非常的好吃，香烤吐司邊和西多士一樣先沾蛋漿，
如果蛋液不夠可以加入鮮奶，
然后以200度氣炸6分鐘，中途拉開炸籃翻面1次，起鍋后撒上砂糖作為調味即可

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