1、想要飲用一杯口感較好的金駿眉，那么水溫是尤其重要的，不能選用100攝氏度的開水進行沖泡，特別是金駿眉，因為它是用茶葉的嫩芽制作而成的，一定要等到水溫冷卻到80—90攝氏度左右才可以進行沖泡 。
2、金駿眉的第一泡是用來洗茶的，將杯子上都沾染到香氣，然后再將第一泡茶水倒掉 。接下來，再倒一杯 ， 我們真正飲用的是第二泡，可以持續到第十泡 。
以上內容參考：百度百科－金駿眉
###其它資料參考###金駿眉屬于紅茶，功效是促進新陳代謝 。
金駿眉屬于紅茶，產自福建省武夷山 ， 是紅茶中比較珍貴的一種茶 。金駿眉由于富含濃郁的花、果、蜜、薯等香氣，加上滋味醇爽甘甜，所以很受大家喜愛 。購買金駿眉時我們需要注意的是，金駿眉的外形略帶金黃，其茶湯為金黃色，且帶金圈，并帶有自身獨特的香氣和滋味口感 。
金駿眉來源于正山小種，但優于頂級的正山小種，在紅茶中獨樹一幟 。相傳，明后期，軍隊進入桐木關的村莊中，正值采茶季 。村民到山中避難，士兵進村后，躺在茶青上睡覺 。茶農用這種葉子制出了干茶，后來這種茶還遠銷海外造就了下午茶文化 。
紅茶沖泡方法
1、選擇適合的茶具 ， 我們要知道任何茶對裝茶的器具是有要求的，如紅茶最好選用的是白瓷杯，這樣才能烘托出它獨特風味 。
2、好茶還需要好水來沖泡，而且水溫要達到95度左右，這是因為高溫可以將紅茶中的茶多酚，咖啡因充分萃取出來 。
3、泡茶，用熱滾水將茶具充分溫熱 ， 之后再向茶壺或者茶杯中傾倒熱水，靜置等待 ， 約2到3分鐘，茶的香味就泡出來了 ， 茶葉也變成沉穩狀態 。當然若是袋裝紅茶，所需要的時間更短 ， 約40～90秒 。
###其它資料參考###1、金駿眉其實是一種紅茶，這種紅茶的原產地是在我國的福建武夷山，此紅茶的制作工藝比較復雜，是紅茶當中難得的珍品 。金駿眉這種紅茶 ， 入口之后甘甜清爽，湯色金黃，經常飲用能夠利尿，還能夠治療水腫，并且用這種茶水能夠解毒 ， 有急性黃疸型肝炎的患者不妨多飲用這種茶 。
2、金駿眉的功效
（1）金駿眉茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤 。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎 。
（2）金駿眉所含有的少量咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效 ， 能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物 。
（3）金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用 。所以經常飲茶的人當中 ， 高血壓和冠心病的發病率較低 。
【金駿眉武夷紅茶怎么樣】 （4）金駿眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于細菌，能凝固細菌的蛋白質 ， 將細菌殺死 ?？捎糜谥委熌c道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等 。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用 ?？谇话l炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效 。
（5）金駿眉茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用 。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂 ， 所以飲茶能減肥 。
（6）金駿眉中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力 。
