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蓮藕和什么一起煲湯好呢

生活百科蓮藕

請問蓮藕和什么搭配煲湯最好？？

蓮藕和什么一起煲湯好呢

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1、藕+章魚+紅棗：
章魚與藕、紅棗搭配，補而不燥、潤而不膩、香濃可口，具有補中益氣、養血健骨、滋潤肌膚的功效 。
2、蓮藕+核桃仁：
蓮藕與桃仁搭配食用，有活血破淤作用 。適用于婦女產后惡露排除不暢或閉經等癥 。
3、蓮藕+鱔魚：
俗話說：“精虧吃黏 ， 氣虧吃根 ?！别?、根食品分別指的是鱔魚、泥鰍、貝類和山藥、蓮蓮藕等 。鱔魚所含的黏液主要是由黏蛋白與多糖類組合而成，能促進蛋白質的吸收和合成，而且還能增強人體新陳代謝和生殖器官功能 。
4、蓮藕+豬肉：
從食物的藥性來看 ， 蓮藕性味甘寒，具有健脾、開胃、益血、生肌、止瀉的功效，配以滋陰潤燥、補中益氣的豬肉，素葷搭配合用，可為人體提供豐富的營養成分 ， 具有滋陰血、健脾胃的功效 。適合于治療體倦、乏力、瘦弱、干咳、口渴等癥 。健康人食用則可補中養神、益氣益力 。
5、蓮藕+生姜：
蓮藕有清熱生津、涼血止血、補益脾胃、補虛止瀉等功效 ， 若與有同樣功效的生姜搭配食用，對心煩口渴、嘔吐不止有一定療效 。
參考資料來源：人民網-蓮藕和什么一起吃最好？

蓮藕和什么一起煲湯好呢

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可以煲蓮藕排骨湯 。
立秋后 ， 天氣是比較涼爽的 ， 我們的體內，是需要及時的排除濕氣的，秋季也是一個適合滋補的季節，所以我們應該及時補充我們身體的能量 ， 這樣才能讓我們的身體變得更加健康 。
蓮藕的功效特別多，既可以生吃，又可以做菜，所以是一個比較好的食物，能夠幫助人們調節腸胃，還能夠促進人們的吸收，是一個非常不錯的食物，并且還能夠起到滋補的作用，對于生病的人，或者是體質比較虛弱的人，還有就是中老年人來說，是非常適合食用的 。
蓮藕還含有單寧物質，是能夠幫助人們進行及時的止血的，所以蓮藕還可以稱之為是一味良藥 ， 所以在日常生活中 ， 我們可以進行炒著吃，也可以燉湯喝，都是對身體有好處的 。
蓮藕排骨湯的功效與作用
蓮藕排骨湯，屬鄂菜系 。在湖北，素有“無湯不成席”的說法 ， 凡是演習，壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯 。蓮藕具有消暑清熱、除煩解渴、補心生血、清熱潤肺、健脾開胃的功效 。排骨營養豐富，具有滋陰壯陽，益精補血的功效 。這樣的一道湯品可以滋補氣血，補充豐富的蛋白質啊 ， 鈣質和營養物質，可以補血養顏，同時也可以補腎養血的哦，滋陰排毒潤燥的同時也可以強健筋骨的哦 。

###其它資料參考###一、姬松茸蓮藕湯
姬松茸也叫巴西蘑菇，是一種名貴的食用菌 。菌蓋嫩，菌柄脆，口感極好 ， 味純鮮香，食用價值頗高 。用蓮藕和姬松茸一起煲湯，味道清甜 ， 湯鮮味美 。
材料
姬松茸，蓮藕，花生 ， 胡蘿卜 。
做法
1、姬松茸一把，洗凈 。
【蓮藕和什么一起煲湯好呢】2、加水浸泡 。
3、蓮藕去皮切塊，胡蘿卜洗凈切塊 ， 花生洗凈 。
4、鍋中加入足量的水 ， 放入蘑菇和蓮藕，把泡蘑菇的水也倒進去 。
5、煮沸騰后改小火燉一小時，中途加入花生和胡蘿卜，最后出鍋時加一點鹽調味即可 。
二、木耳素蓮藕湯
材料
黃豆，蓮藕，木耳 ， 冬菇，菜脯 ， 馬蹄

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