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電飯煲做菜有什么壞處( 二 )

生活百科電飯煲


很多人都用過電飯煲炒菜，特別是對于一些住校的學生來說，經常會用電飯煲做一些食物 。
###其它資料參考###長期使用電飯煲煮飯吃了對身體沒有害 。
電飯煲的最初設計非常簡單，用鑰匙操作，內膽是鋁制的 。從那以后 ， 這種機械電飯煲的外觀設計也發生了很大的變化 。印刷和卡通圖案被添加到原來的白色電飯煲主體 。
繼機械電飯煲之后 ， 電腦電飯煲也在市場上銷售 。它們不僅能煮飯，還能提供定時、烹飪、保溫、菜單選擇等多種功能 ， 實現一鍋多用 。
內膽涂有不粘材料，確保烹飪時不容易粘米飯和鍋 。電飯煲在鍋蓋的設計上也做了很多改變 ， 這樣可以更有效地保存食物中的水分和營養，不僅美味，而且更有營養 。
擴展資料：
電飯煲使用注意事項：
1、避免將電飯煲的電源插頭連接到燈頭或臺燈的配電插座上 。因為普通臺燈的電線很細 ， 載流量小，加熱時容易老化或熔化 。然而，電飯煲具有更高的功率和電流 ， 這將使燈線發熱和電線外皮熔化，導致觸電或火災等事故 。
2、忌磕碰 。電飯煲的內膽觸摸后容易變形，變形后的內膽底部與電熱板配合不好，烹飪時加熱不均勻，生米烹飪容易 。因此，電飯煲在使用過程中應該小心操作 。
3、內鍋外殼及電熱盤切忌浸水，電器元件裝在鍋體內下部 ， 只能在切斷電源后用干布抹凈，內鍋經洗滌后，須用布將鍋底的水分擦干 。
4、忌用電飯鍋煮太酸或太咸的食物.因為電飯鍋內膽是鋁制品，用它煮太酸太咸的食品會使內膽受到侵蝕而易損壞.另外，煮飯、燉肉時應有人看守，以防粥水外溢流入電器內，損壞電器元件.
參考資料來源：百度百科-電飯煲

###其它資料參考###嚴格講
電飯煲
是用于食品蒸、煮、燉、煨等的，不是炒菜的 ?？梢钥隙ǖ恼f沒有什么
輻射危害
 ， 但長期炒菜會損害人的腦細胞，從而影響腦細胞功能 ， 導致
記憶力下降
，思維能力遲鈍 。
###其它資料參考###1.
電飯鍋的危害有電源保險絲熔斷 ， 電飯鍋不加熱，煮夾生飯即飯尚未煮好時就跳 ， 煮糊飯 。
2.
常見故障一：插上電源插頭后電源保險絲熔斷 ?？赡苁且驗殡婏堨译娫床遄鶅冗M水或米湯造成電源短路，這種情況可用吹風機將插座內的水分吹干后繼續使用也可能是因為電源插座和插頭因長期使用使其表面碳化將其表面碳化層導致短路，這種情況可用細砂紙磨掉，并用酒精擦拭干凈 。
3.
常見故障二：電飯鍋不加熱 。內鍋變形或發熱盤變形導致溫度過高而引起燒保險，這種情況可對內鍋進行仔細修整或者更換發熱盤對于有選擇開關的電飯鍋也可能是開關損壞導致，這是應予更換也可能是因為內部線路斷路，這是只需找出斷路處 ， 將其接好即可 。
4.
常見故障三：煮夾生飯即飯尚未煮好時就跳 。此故障一般都是限溫器內的永久磁環磁力減弱導致的，這是可拆開電飯鍋的限溫器檢查磁環是否斷裂，若永久磁環斷裂則必須更換相同型號的限溫器，若沒有斷裂，只是吸力減弱，這時可調節限溫器上的調溫螺釘 ， 每次調節四分之一圈，調節一次試煮飯一次 。
5.
常見故障四：煮糊飯 。原因及維修方法：可能是保溫開關的常閉觸點燒結粘在一起，導致保溫開關在飯煮好后仍在繼續給發熱管通電，于是飯就糊了，這時可用小刀把觸點分開，之后用細砂紙將觸點表面清理干凈 。

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