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皂角米怎么吃 皂角米怎么吃最有營養

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皂角米怎么吃 皂角米怎么吃最有營養

文章插圖
皂角米雪梨湯原料
皂角米、雪梨、干玫瑰、冰糖、水 。
做法
1、皂角米洗凈，用溫水浸泡2~4小時；
2、將雪梨、皂角米放入鍋內，加適量水；
3、大火燉一個小時，加冰糖調味；
4、轉小火熬煮 ， 撒上玫瑰花，即可 。
【皂角米怎么吃 皂角米怎么吃最有營養】枸杞皂角米糖水原料
皂角米適量、紅棗適量、枸杞適量 。
做法
1、皂角米洗凈，用清水泡發，去雜質；
2、將皂角米放入鍋中 ， 加適量水；
3、大火煮開，加入紅棗、枸杞，轉小火燉湯；
4、加入適量冰糖，攪拌均勻，即可 。
皂角米蓮子湯原料
皂角米，蓮子，棗子 ， 枸杞，冰糖各適量 。
做法
1、將皂角米泡開 ， 剔出雜質，備用；
2、燉鍋中放清水，將皂角米、冰糖、紅棗等放入鍋中，大火煮沸；
3、不斷攪拌，加入冰糖，轉小火熬煮；
4、放入蓮子 ， 繼續熬煮，湯粘稠即可 。
桃膠皂角米銀耳羹材料
皂角米、桃膠、銀耳、黃冰糖 。
做法
1、皂角米和桃膠洗凈，用清水泡發；
2、銀耳用清水泡發，撕成小塊；
3、湯鍋放清水，將所有材料放入湯鍋；
4、水沸后轉小火燉煮 ， 加入黃冰糖，攪勻即可 。

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