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木瓜雪耳糖水要煮多久

生活百科木瓜

冰糖燉木瓜雪耳的常見做法？？

木瓜雪耳糖水要煮多久

文章插圖
冰糖銀耳燉木瓜
（百度）冰糖銀耳燉木瓜經常食用能養陰潤肺，使皮膚得到滋潤，尚可治療燥熱咳嗽 。
原料：銀耳、木瓜、冰糖 。
做法步驟：
第1步、準備所有
第2步、銀耳冷水泡開 ， 撕小朵；木瓜去籽切小塊（根據鍋的大小放食材）
第3步、燉鍋盛水 ， 放入銀耳，蓋上蓋子慢燉 。
第4步、銀耳燉至粘稠、出膠（時間根據自己家廚具掌握）
第5步、放入冰糖和銀耳約十分鐘左右即可
第6步、OK
小貼士：
銀耳燉至粘稠出膠再放其他
來自 美食天下 Qiuyue0815 的作品 。

木瓜雪耳糖水要煮多久

文章插圖
雪耳木瓜糖水制作方法
原料：
雪耳 三四朵
木瓜 一個
冰糖 適量
器具：燉盅四個 ， 大鍋一口
功效：潤肺、養顏
制作過程：
1、雪耳在冷水中浸泡 。一般半小時就能泡開 。
2、取大鍋一口 ， 加水煮沸 。水量大致為放入四個盅后水位在八分處 。
3、將雪耳洗凈 ， 去除黃色根蒂 。均分成四份，放入盅內 。
4、木瓜去皮，剖成四份 ， 去籽 。將木瓜切塊（不用太?。? ，均分成四份放入盅內 。
5、每盅內放冰糖，若吃不準份量的 ， 可以先少放些，燉時嘗味后再決定是否增加冰糖的用量 。
6、每盅內注入清水至七八分滿，蓋上盅蓋 。
7、將盅放入鍋中，蓋上鍋蓋，小火燉兩到三小時至木瓜、雪耳綿軟 。若要雪耳爽脆則時間可短一些 。
8、燉盅取出 ， 可溫食，也可放入冰箱冰藏 。夏天吃冰甜品，最是爽口 。
###其它資料參考###木瓜糖水
開放分類： 美食
主料：
木瓜、冰糖、雪耳
木瓜切成2----3厘米正方形，雪耳適量用冷水事先浸好 。然后用瓷褒燒大約5茶杯的白水，等誰沸騰后把木瓜、雪耳、冰糖放入，大約褒10分鐘左右就可以食用 。
此糖水適合一年四季飲用，對身體及有好處 。木瓜本身有美容減肥功效 ， 各位可以嘗試這個方法，簡單便捷 。
###其它資料參考###用料
木瓜1只（大概一斤）
銀耳半朵
純牛奶250克
冰糖100克
木瓜雪耳牛奶糖水-養顏香甜又做法超簡單的粵式糖水的做法
準備好材料 。木瓜要挑較黃帶青的，這個成熟度的木瓜做糖水或者煲湯 ， 煮起來口感都是非常適合的 。
泡發銀耳 ， 大概20分鐘 。
在泡銀耳的時候，可以準備木瓜塊 。先要削皮，然后對半切開，用勺子把里面的籽挖出來 。
洗凈的木瓜切塊放好 。
銀耳要記得先把中間黃色的部分去除 。過水沖洗兩遍，像給它洗澡一樣 。然后把它撕小塊小塊的 。
先把銀耳和適量的水放鍋里 ， 就可以開煮了 。先大火，煮沸后，可以收中小火煮 。木瓜比較容易熟，這步先不放木瓜 。
大概煮了30分鐘以后，把木瓜塊倒鍋里 。小心鍋里的沸水濺出來燙到手，放下去的時候要溫柔點哦 。繼續用中小火煮30分鐘 。
銀耳煲得比較綿糯的時候，表明糖水快要好了 。關火前五分鐘，放下適量的冰糖 。（年紀輕輕的我已經走上養生路線，平時做飯已經在遵循少油少糖少鹽的規則） 。最后一步，敲黑板啦 。關火后，才倒入牛奶，然后攪均勻就可以裝碗了 。
小貼士
1. 牛奶要在關火后才加進去的 。千萬不要加了牛奶還煮沸，牛奶會起很多很多像泡泡的，影響整鍋糖水的整體口感 。

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