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桂圓怎么吃最好 新鮮桂圓怎么吃

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桂圓怎么吃最好 新鮮桂圓怎么吃

文章插圖
桂圓燉雞蛋材料
桂圓50克，雞蛋2個，紅糖適量 。
做法
1.桂圓肉清洗干凈，加入適量水；
2.小火燉煮30分鐘，取出再加入打碎調勻的雞蛋；
3.再加熱1分鐘，攪拌均勻即可 。
桂圓紅棗粥原料
桂圓肉干10克，紅棗20克，大米80克 。
做法
1.紅棗、桂圓肉洗干凈 ， 并去核，瀝干水份；
2.大米熬粥，倒入紅棗，蓋上鍋蓋，中火煮開；
3.煮開后轉中小火，倒入桂圓肉，轉小火煮8分鐘左右；
4.熄火，用溫熱燜十分鐘左右 ， 即可 。
桂圓泡酒原料
桂圓、白酒 。
做法
1、把桂圓去皮，洗干凈，瀝干水分；
2、把玻璃瓶清洗干凈 ， 將水分擦干；
3、把晾干的桂圓放入瓶子 ， 加入少量白酒，來回搖晃幾次，倒掉白酒；
4、再放入白酒，把桂圓全蓋住，不要把瓶子全裝滿；
5、把瓶子密封好，浸泡半個月即可 。
桂圓山藥粥材料
山藥100克，粳米50克，桂圓15克，荔枝8克，五味子3克 。
做法
1.將山藥去皮，切成薄片；
2.粳米淘洗干凈；
3.山藥片與桂圓、荔枝、五味子、粳米同置鍋內 ， 加水適量，煮粥；
【桂圓怎么吃最好 新鮮桂圓怎么吃】4.加白糖調味即成 。

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