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什么東西不能跟蘋果一起吃

生活百科蘋果

蘋果不能和什么一起吃/同吃？

什么東西不能跟蘋果一起吃

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專家答疑
蘋果不能和什么一起吃
李增寧
主任醫師
河北醫科大學第一醫院 營養科
蘋果一般不與螺內酯、氨苯蝶啶、補鉀藥、磺胺類藥物和碳酸氫鈉等藥物一同服用 。
蘋果為生活中常見的美味水果，其營養豐富，含有碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素（B1、B2、C）、尼克酸、醇類、酯類、蘋果酸、鈣、鉀、磷等多種營養成分 。
食用蘋果不僅能補充多種人體所需的營養物質，還能達到預防疾病的效果 。蘋果中含有的果酸、纖維素和半纖維素具有吸附膽固醇的作用，能降低血液中膽固醇的含量，避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結石 。同時，蘋果中含有的鉀元素能促進鈉鹽的排出，達到降低血壓的目的 。
但在食用蘋果時，應注意避免服用螺內酯、氨苯蝶啶、補鉀藥、磺胺類藥物及碳酸氫鈉，否則易影響藥效 。
什么東西不能跟蘋果一起吃

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和蘋果不能一起吃的有：
1、蘋果不可與胡蘿卜同食，易產生誘發甲狀腺腫的物質 。
2、蘋果不宜與海鮮同食 。蘋果中含有鞣酸，與海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養價值，還易發生腹痛、惡心、嘔吐等 。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等，都不宜與海鮮同食 。
3、蘋果不和牛奶同食，蘋果李的果酸與牛奶中的里含的蛋白質反應會生成鈣沉淀，引起結石 。
擴展資料
蘋果的營養很豐富，吃蘋果時要細嚼慢咽 ， 這樣不僅有利于消化，還能防病抗癌 。雖然說蘋果的營養價值是很豐富的，但是如果我們想要擁有一個健康的身體 ， 那么我們就要從飲食上注意了，這樣才能讓蘋果吃的健康的 。
蘋果還具有降低膽固醇：、防癌抗癌、清理呼吸管道、促進胃腸蠕動、維持酸堿平衡、減肥等功效 。
蘋果核里你會發現氰化物 。把一個蘋果核全吃了雖然不會致死，但也絕對對身體不好 。當然，如果你吃太多的蘋果核，(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并發癥 。
參考資料：蘋果（薔薇科蘋果屬果實）_百度百科

###其它資料參考###1、不宜食用過多 。
2、不宜與蘿卜同時食用 。
3、服磺胺類藥物和碳酸氫鈉時不宜食用 。
4、不宜與海味同食（海味與含有鞣酸的生果同吃，則易引起腹痛、惡心、嘔吐等）蘿卜不宜與生果同食：蘿卜攝入體內后，會在體內產生一種叫“硫化氰鹽”的精神，并很快被代謝成硫氰酸，而柑橘、蘋果、葡萄和梨等含年夜量植物色素的生果中有黃酮類精神，兩種精神在體內產生效用后，日久年夜略誘發和導致甲狀腺瘤，是以蘿卜不宜與生果同時食用 。
###其它資料參考###蘋果不可以和海鮮一起吃 。
蘋果中含有鞣酸，與海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養價值，還易發生腹痛、惡心、嘔吐等 。同理，其他含鞣酸多的水果 ， 如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等，都不宜與海鮮同食 。
此外，潰瘍性結腸炎的病人不宜生食蘋果，特別是急性發作期，由于腸壁潰瘍變薄，蘋果質地較硬，又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激 ， 不利于腸壁潰瘍面的愈合，且可因機械性地作用腸壁易誘發腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等并發癥 。
擴展資料
蘋果的食用禁忌：
1、別啃蘋果核：
蘋果核含有少量有害物質—氫氰酸 。氫氰酸大量沉積在身體 ， 會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴重時可能出現昏迷 。但也不必過分擔心 ， 蘋果中的氫氰酸主要存在于果核，果肉里并沒有 。

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