紅薯保存有幾點:溫度、透氣、干燥、我就是農村的，紅薯在熟悉不過了 ， 紅薯從地里挖出來，一般地窖儲存，地儲恒溫，冬暖夏涼，不得挖傷，挖傷挑出來 ， 傷了會感染細菌會爛掉，也要分時節采挖，立冬前挖收，紅薯喜暖，如果天氣冷了，不易保存，容易壞，滿足了以上條件就可以很好的保存了 。
【紅薯要怎么保存】 先說說個人家里如何貯藏吧：找個紙箱放陽臺 ， 就這么簡單 。那為什么買回來的紅薯容易壞呢 ， 原因很簡單，你買回來的紅薯已經收到了傷害，據我觀察，市場上大部分的紅薯貨架期很短，與品種有一定關系，最關鍵的是把紅薯當成干貨來運輸了！
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