紅色蔬菜粉怎么做的( 四 )


青菜、紅薯、胡蘿卜
青菜洗凈 , 紅薯和胡蘿卜去皮切薄片 。
青菜過水煮熟 。
瀝干水分 。
將青菜和紅薯、胡蘿卜平鋪在烤盤里 。
烤箱90度低溫烘烤兩小時 。
家里有空氣炸鍋可以放入空氣炸鍋中烘干,有烘干機或果蔬機的也可以用它們烘干,總之只要將果蔬中的水分烘干即可 。
烘干的小油菜看起來黃黃的,沒關系 。做出來的蔬菜粉一樣是綠的 。想要青菜粉更綠的可以換成菠菜,方法一樣 。
紅薯和胡蘿卜里的水分烤干后會縮水變小 。
用手一捏就碎了 。
將青菜、紅薯、胡蘿卜分別放入料理機中打碎 。
多打幾次直至成細膩的粉狀 , 也可以過篩一下 。
做好的青菜粉顏色有些暗 , 但是依然是綠色的 。
胡蘿卜粉特別紅,嘗起來甜甜的 。
紅薯粉呈土黃色 , 紅薯香味很濃 。
做好的果蔬粉用瓶子密封裝起來,隨吃隨用很方便 。
做好的青菜粉 , 這都是精華呀 。
放心無添加的天然色素 , 真的是好吃看得見啦!
平時可以加到輔食米粉里,煮粥煮面條的時候,也可以加幾勺下去 , 還可以給寶寶做一些彩色的面食或糕點,顏值又高味道好 。
學會了這種方法 , 可以用不同的蔬果做出各種口味的果蔬粉 。
紫薯、南瓜、通通操練起來吧!
【紅色蔬菜粉怎么做的】 圖文:呵呵筍

紅色蔬菜粉怎么做的

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