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煮紅薯可以做什么吃的

生活百科紅薯

紅薯做菜的做法大全簡單易做？

煮紅薯可以做什么吃的

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紅薯銀耳湯
食材：需要準備150克的紅薯、25克的銀耳以及適量的枸杞和冰糖
做法：
1、將準備好的銀耳清洗干凈，然后撕成小朵，放在冷水中浸泡一夜
2、將紅薯去掉表面的皮，清洗干凈后，切成小塊的滾刀塊備用
3、將泡好的銀耳連同泡銀耳的水一起放入鍋中 ， 用小火煮大約15分鐘左右
4、放入切好的紅薯繼續煮大約20分鐘左右
5、放入枸杞以及冰糖再煮7分鐘左右就可以盛起來了 。
南瓜紅薯餅
食材：準備紅薯2個，牛奶、糖、糯米粉、紅薯淀粉、南瓜適量
做法：
1、將準備好的紅薯以及南瓜分別去掉皮 ， 然后清洗干凈后切成薄片，放在蒸鍋上蒸熟后，倒入攪拌機中打成比較細膩的泥
2、然后加入適量的牛奶以及白糖攪拌均勻，這時候可以再次攪打，把里面的白砂糖攪成細末
3、加入少許的糯米粉、紅薯淀粉揉搓成光滑的面團
4、分成大小差不多的小劑子，搓圓然后壓扁
5、鍋內刷上一層薄薄的油 ， 將餅放進鍋中用效果煎
6、喜歡吃芝麻的可以在煎之前撒一層白芝麻吃起來會更香 。
紅薯炒玉米
【煮紅薯可以做什么吃的】食材：紅薯200克、熟玉米粒200克、紅椒30克、青豆30克，橄欖油、食鹽、白糖、胡椒粉、水淀粉、雞精各適量
做法：
1、準備好所有的食材，將紅薯去皮切成小丁和青豆先分別煮熟了瀝干水分備用
2、準備一個炒鍋 ， 倒入少許的橄欖油燒熱，爆香蔥花，倒入紅薯丁翻炒片刻
3、加入少許的白糖調味
4、繼續加入青豆和玉米粒，這個時候如果鍋里面比較干的話，可以加少許的清水
5、加入紅椒繼續翻炒
6、加入少許的雞精、食鹽調味，出鍋前淋上水淀粉大火收汁即可 。
煮紅薯可以做什么吃的

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紅薯能抗癌、保護心臟，是出了名的長壽食物 。除了蒸、煮著吃 ， 紅薯還可以大變身，變成絕味美食 ， 如下是我給大家整理的紅薯怎么做好吃，希望對大家有所作用 。
1、紅薯餅
材料：紅薯、雞蛋、面粉、白糖
做法：先把紅薯蒸熟，然后放入碗中弄成紅薯泥 ， 加入白糖、面粉、雞蛋 ， 攪拌均勻，揉成丸子，最后壓平，家里有模具的話可以做成各種形狀，放入油鍋中兩面煎熟 ， 紅薯餅不吸油 ， 所以不用放很多油 。
2、拔絲紅薯
材料：紅薯、白糖、醋、油
做法：紅薯洗凈之后切成滾刀塊(邊轉動刀邊切)，在熱油鍋中把紅薯炸熟，一般炸到外面一層脆殼撈出就可以了 ， 在盤子上抹一層油 ， 把炸好的地瓜撈出來放入盤中，在鍋中加入適量的油，油熱之后放入白糖，小火慢熬，等到糖融化冒泡之后，加入少量的醋，等到糖漿顏色從黃色變為紅色，關火，把地瓜放進去，讓每一塊地瓜都粘上糖漿，趁熱吃最好 。
3、紅薯糯米果子
材料：紅薯、糯米粉、糖、奶粉、葡萄干
做法：把紅薯洗凈去皮切成小塊，蒸熟一部分留下當餡，一部分碾碎做成紅薯泥，和糯米粉、糖、奶粉混合在一起揉成團，然后做成一個個小面餅，把之前的紅薯丁放在面餅中間，揉成小丸子，在盤子上刷一層油，放上紅薯團，喜歡吃葡萄干的人還可以在上面粘上葡萄干，隔水蒸熟即可 。
4、紅薯麻團
材料：紅薯、糯米粉、豆沙餡、芝麻

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