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西米芋圓配什么奶

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芋圓加椰奶還是牛奶，椰奶芋圓的做法？

西米芋圓配什么奶

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椰奶芋圓是近期比較熱門的一款飲品，而且很多寶媽也開始跟風制作給孩子們吃，那么在制作的時候，到底給芋圓加椰奶還是牛奶呢？若是在制作的時候都不知道制作要點，這就導致椰奶芋圓做出來的口感存在很大差異，那么椰奶芋圓的做法的有哪些注意事項呢？
芋圓加椰奶口感相對來說比較好，當然根據各人或是孩子們的喜好，加牛奶味道也不錯 。其實制作椰奶芋圓 ， 比較復雜的是芋圓的制作方法，需要提前準備好蒸熟的南瓜和紫薯 ， 然后再在煮開的水里加入西米，反復燜煮多次，每次10分鐘 ， 直到西米煮熟為止 ， 熟了的西米需要再過兩遍冰水備用 。然后就要開始制作芋圓了 ， 分別把南瓜和紫薯加入木薯粉揉成面團，再放入煮沸的開水中煮熟 。把煮好的芋圓和西米放入碗中，再加入椰奶和白糖，一碗好吃的椰奶芋圓就做好了 。
注意在做芋圓的時候，要先煮南瓜圓子，再煮紫薯圓子，因為紫薯圓子會掉色，同時在煮芋圓的時候要注意用小火慢煮 ， 并且時刻關注鍋內情況，避免粘鍋 ， 待圓子都浮起來以后，繼續煮5分鐘就可以了 。同時，為了飲品的口感更好，椰奶需要提前進行冰鎮，也可以再加點水果、冰沙，這樣口感會更好 ， 給孩子喝的話 ， 就不能太冰了 。
西米芋圓配什么奶

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可以放淡奶 ， 滿口留香的港式奶茶芋圓，奶香濃郁 ， 茶味悠長 。入口如絲般順滑 。加了黑白淡奶的口感綿延細密，在家做簡單方便，天氣微冷的初秋，來一份這樣的甜品吧 。
主料
黑白淡奶300毫升
水900毫升
紅茶25克
輔料
白糖70克
芋圓適量
步驟1港式奶茶芋圓，Q彈軟糯，奶香濃郁的做法大全
芋圓適量 ， 喜歡多放點
步驟2港式奶茶芋圓，Q彈軟糯，奶香濃郁的做法圖解
加入適量水燒開
步驟3港式奶茶芋圓，Q彈軟糯 ， 奶香濃郁的家常做法
待芋圓飄起來再煮5分鐘，煮熟后撈出放一邊待用
步驟4港式奶茶芋圓，Q彈軟糯，奶香濃郁的簡單做法
紅茶25克，我用的家里的散茶葉，有茶包更好
步驟5港式奶茶芋圓，Q彈軟糯，奶香濃郁怎么吃
加入水 ， 小火煮開后繼續煮一段時間
步驟6港式奶茶芋圓 ， Q彈軟糯，奶香濃郁怎么做
煮好后把茶葉篩出來
步驟7港式奶茶芋圓，Q彈軟糯 ， 奶香濃郁怎么炒
倒入黑白淡奶，不是淡奶油哦
步驟8港式奶茶芋圓，Q彈軟糯 ， 奶香濃郁怎么煮
加入白糖攪拌至白糖化開，不喜歡太甜可以減少糖的用量
步驟9港式奶茶芋圓，Q彈軟糯，奶香濃郁怎么燉
倒入剛剛煮好的芋圓即可
步驟10港式奶茶芋圓，Q彈軟糯，奶香濃郁怎么煸
【西米芋圓配什么奶】剛做好的時候是熱乎的，如果喜歡吃涼的可以放冰箱冷藏再吃，又是另一番風味了
成品圖
烹飪技巧
芋圓也可以不加，那就是港式奶茶了，或者喜歡珍珠西米等其他材料也可以看情況添加
###其它資料參考###制作燒仙草可以用奶球，煉乳 ， 淡奶，奶粉，椰奶和牛奶等 。
【仙草芋圓做法】：
材料：仙草粉，芋圓，西米，玫紅的，紅薯，椰奶 。
1、仙草粉倒入碗中加入少許涼水攪拌成糊狀 ， 再加入足夠的水攪拌均勻燒開后冷卻 。

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