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怎么做白菜皮蛋湯

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白菜皮蛋湯的做法，白菜皮蛋湯怎么做好吃，白菜？

怎么做白菜皮蛋湯

文章插圖
主料
白菜
500g
皮蛋
1個
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
1.白菜清洗干凈
2.把清水煮沸之后放入油，鹽，皮蛋一個
3.再放進白菜，煮個3分鐘
4.完成，美味有健康！
怎么做白菜皮蛋湯

文章插圖
白菜含有豐富的維生素和纖維素，皮蛋含有豐富的蛋白質，維生素A，葉酸，能潤喉、去熱，還有醒酒、去大腸火、治瀉痢和牙周病的功效，做白菜湯時，加入一些皮蛋，味道異常的鮮美 ， 具體做法如下 。
食材換一換食材
白菜
300g
皮蛋
150g
姜
10g
方法/步驟分步閱讀
1
/12
將白菜洗凈切好備用；
2
/12
將姜去皮洗凈切好備用；
3
/12
將皮蛋去殼切好備用；
4
/12
在鍋中放入適量油；
5
/12
加入姜沫炒出香味；
6
/12
加入切好的白菜；
7
/12
迅速翻炒一會，加入適量食鹽；
8
/12
翻炒一會，直到白菜變蔫；
9
【怎么做白菜皮蛋湯】/12
加入適量冷水；
10
/12
加入切好的皮蛋；
11
/12
待皮蛋的香味煮出來后，加入適量雞精；
12
/12
###其它資料參考###主料
白菜
200克
皮蛋
1個
輔料
油
適量
鹽
適量
濃湯煲
20克
步驟
1.白菜一顆
2.我用的是小皮蛋10個也可以用大皮蛋切碎
3.鍋放油放蔥炒皮蛋炒香
4.加入兩碗水，加濃湯煲
大火煮開
5.煮開后加入切好的白菜
6.翻炒均勻
7.然后大火煮開加鹽煮
8.煮至白菜變軟入味加雞精煮一會
9.煮好入味收盤
小貼士
白菜也可以提前燙一下這樣差少煮的時間
###其它資料參考###蔬菜皮蛋湯的做法步驟
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
腐竹提前半小時用冷水泡發 。
步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
皮蛋切牙兒或塊 。軟江葉洗凈，姜切絲 。
###其它資料參考###食材準備：
具體步驟：
.白菜清洗干凈
把清水煮沸之后放入油，鹽，皮蛋一個
再放進白菜，煮個3分鐘
出鍋，裝盤

怎么做白菜皮蛋湯

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