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粥加什么湯圓好吃( 五 )

生活百科湯圓


3、海苔絲湯：可用鮮肉元宵或冷凍小元宵，煮好后撈起 。再取泡菜、小蝦皮適量，高湯半碗，海苔絲或裙帶菜少許，將高湯半碗與泡菜加入鍋中小火煮開 ， 撒上小蝦皮沁香，加入煮好元宵，盛碗后，撒點海苔絲裝飾，既好看又好吃 。
4、棗仁粥湯：元宵可以是花生、豆沙、芝麻餡等 ， 煮好后可撈起 。再取紅棗、杏仁、核桃仁與冰糖適量 。先將核桃仁以熱水浸泡5分鐘，去薄皮；再將紅棗泡軟去核；杏仁泡軟去皮；全部材料放入果汁機加半碗水打成泥 。將這些棗仁泥用小火煮開，加入冰糖，淋在煮好的元宵上，便成了一碗棗仁粥元宵了 。
問題五：湯圓配點什么菜解膩？涼拌土豆絲 。（酸辣口的最好了）拍黃瓜 。蘸醬菜 。都行 。涼拌白糖西紅柿 。湯圓可以用酒釀（就是醪糟）煮 有酸味兒 。能好些 還有哦 湯圓吃多了燒心 得吃點咸的 。。吃多了消化也不好的 。。注意點 。
問題六：湯圓和什么一起吃最好?1.最好是趁熱吃,涼著吃更難消化,
2搭配粗纖維助消化,也可以 用蔬菜水果汁煮著食用,可均衡營養、助消化 。
3.另外告訴你一點，胃腸功能不好、有胃腸道疾病的人群,以及糖尿病人、嬰幼兒和體弱多病的老年人等,不宜多吃 ， 也不要油炸，。油炸會使湯圓油脂比例更高,成了更不健康的食品 。
問題七：湯圓要怎樣吃才更健康●時間
有人說，早上不宜吃湯圓，對此，馮雙慶認為大可不必 。她說，早晨少吃一點沒有問題，也可以喝一些湯促進消化 。但午飯及晚飯也不要把它當正餐，最好當甜點，搭配其他食物 。
●烹飪
對于湯圓的做法，馮雙慶提醒應避免油炸 。她解釋，油炸后，湯圓里外都是油 ， 含油量更高 ， 還容易上火 ， 最好還是煮著吃 。
●熱量
某品牌一款黑芝麻湯圓的營養成分表中顯示 ， 能量為每100克1360千焦，根據其凈含量290克計算，每粒湯圓的能量約為263千焦 。如果與一小碗米飯約712千焦熱量相比，3個湯圓則近似為一小碗米飯的能量 。
問題八：吃湯圓 有什么講究?《吃湯圓有啥講究 3個湯圓有相當于1盤炒菜的油》
sz.sohu/20130224/n366847639.shtml
一年一度的元宵節，是中國人民的傳統節日 。吃元宵是必不可少的 ， 圓圓的元宵，象征著團圓美滿，各種各樣的餡象征著生活的豐富多彩和富裕 。但是從營養學上來看，元宵是高糖、高脂肪、高熱量的食物 。我們要在飽口福的時候，不要忘記健康，不能損害身體 ， 尤其是有病的患者，更不能加重病情 。就是一般的健康人，在吃元宵是，也要保持在3--5個，這樣才好 。特殊的人群（老年人、嬰幼兒）和慢性病人群要特別注意 。
潰瘍病和糜爛性胃炎患者：潰瘍病和急性糜爛性胃炎的病人，一般都有胃酸高、泛酸、燒心、胃痛的表現 。而元宵大都是含有糖餡，可以引起胃酸增高 ，  *** 潰瘍面和糜爛面，加重患者的癥狀 ， 嚴重的會引起胃出血、穿孔 。所以患有潰瘍病和糜爛性胃炎的人，要當心，不要進食含糖的元宵 ， 更不能多吃 。
糖尿病的患者：糖尿病患者不能吃含糖的元宵，因為含糖的元宵會使血糖升高，加重糖尿病人的癥狀，所以糖尿病人想飽口福，可以吃不含糖的元宵 。即是不含糖的元宵 ， 也不能多吃，因為大多糖尿病人都在不同的程度有胃輕癱的癥狀 。
高血脂、冠心病患者：這類患者不要吃肉餡的元宵，肉餡的元宵富含脂肪，不但難以消化，會加重胃腸負擔，還可以導致血脂升高，嚴重的會誘發心絞痛、心肌梗塞的發生 。

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