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紫陽翠峰怎么樣

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紫陽翠峰和毛尖的區別 如何區別紫陽翠峰和毛尖？

紫陽翠峰怎么樣

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1、加工工藝，紫陽翠峰和毛尖在加工工藝上就有明顯不同，雖然它們都是綠茶 ， 但在加工時紫陽翠峰使用的是烘青工藝，它屬于烘青綠茶的一種，而毛尖則是炒青綠茶，它是人工炒制的手工茶，是中國傳統制茶工藝的最好表現 。
2、色澤區別 ， 紫陽翠峰和紫陽毛尖在色澤上也有明顯的區別 ， 紫陽翠峰是一種烘青綠茶，它葉綠素的含量比較高，這種茶治好以后的色澤比較深 ， 是一種深碧綠色 ， 而毛尖的色澤則比較淺，雖然也是碧綠色，但兩者放在一起對比時有明顯的不同存在 。
3、外形區別，紫陽翠峰和毛尖在外形上也有明顯區別，紫陽翠峰是一種條形比較直的茶葉，而且它表面有細小的毫毛，而子陽毛尖則是一種外表卷曲的茶葉，它整體比較細小表面的白毫也沒有那么明顯，這也是兩者的不同之處 。
4、口感區別，紫陽翠峰和紫陽毛尖在口感上也有一定區別，紫陽翠峰沖泡以后 ， 湯色嫩綠清亮，而且香氣悠長，它是一種持久型的茶葉，而且苦味特別大，飲用以后回甘明顯特別適合年輕人沖泡飲用，而毛尖茶在沖泡以后口感略澀，回甘比較慢，它的茶性相對于紫陽翠峰來說要更烈一些 。
金蕾牌天然富硒紫陽茶，由陜西省紫陽縣科技開發中心研制、陜西省紫陽縣金蕾茶廠生產
紫陽縣位于陜西南部、大巴山的北麓、漢水流域 ， 是我國傳統的茶產區之一
紫陽茶品質優良，在歷史上享有盛名
早在漢唐時期就曾作貢茶晉獻宮廷享用，同時還隨絲綢之路銷往西域和海外
在清代紫陽毛尖已成為全國十大名茶之一
紫陽縣又是我國的兩個富硒區之一，因土壤中含硒量高，茶葉及其他植物中含硒量都十分豐富
硒是人體所必需的微量元素之一，據醫學家研究與測定，有四十多種疾病的發生與缺硒有關 ， 如心血管病、癌癥、貧血、糖尿病、白內障等
而硒具有抗癌、抗輻射、抗衰老和提高人體免疫力的作用
天然富硒紫陽茶的研制開發與生產，是我國茶學界、醫學界、營養學界對增強人體免疫能力與提高飲茶者健康水平作出的科學貢獻
1989年9月6日，陜西省科委在北京召開了紫陽富硒茶開發研究鑒定會，對由陜西省紫陽縣科委主持的“紫陽富硒茶品質、含硒量及保健作用研究”成果 ， 進行了科學鑒定
天然富硒紫陽茶的珍品是紫陽毛尖和紫陽翠峰
紫陽毛尖傳統制法是以日光曬干或陰干；現改為炒烘結合，炒烘型亦稱為紫陽毛峰，其品質特征是：芽葉嫩壯勻整，白毫顯露 ， 色澤嫩綠；香高持久；湯色淺綠、清澈；滋味鮮爽，醇和回甜；葉底嫩綠明亮
紫陽毛尖早于1987年就被評為省優質產品；1988年被評為省地方名牌產品 ， 同年在首屆中國食品博覽會獲銀獎；1991年獲全國優質保健品金獎
紫陽翠峰成品茶 ， 外形緊秀顯毫 ， 肥嫩壯實，色澤翠綠；香氣高爽，鮮純持久；湯色嫩綠明亮；滋味鮮爽，回味甘甜；葉底嫩勻，明亮成朵
天然富硒紫陽茶 ， 自開發投放市場以來，頗受國內外廣大茗飲者的青睞，在國內、國際名優產品評比中屢獲殊榮：1991年紫陽毛峰經農業部茶葉質量監督檢測中心鑒評，符合優質茶品質要求，頒給了《優質茶品鑒定認可證》
同年在第六屆全國發明博覽會上獲陜西省優秀新產品獎；在“七五”全國星火計劃成果博覽會上獲金獎

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