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下關御賞沱茶怎么保存( 三 )

生活百科沱茶


###其它資料參考###適合 。
下關特沱至少存放十年時間口感最好 。下關沱茶原料采用的是云南大葉種曬青毛茶，傳統工藝壓制而成，成品比較結實，屬于緊壓茶，因為壓制緊，所以轉化比較慢，存放十年的下關沱茶，已經褪去了青澀，茶性轉為溫和 。
下關沱茶外形：沱形泡松適度 ， 面張條索清晰、肥壯、完整 。香氣：清香濃郁、高揚帶蜜糖香味 。滋味：滋味醇厚持久，口感飽滿豐富，蜜香入水爽口 。葉底：葉底更完整 。
###其它資料參考###有兩種方法：
1.用專用的普耳刀或者普通的水果刀，慢慢的翹開并掰碎 ， 放置10天左右，在裝入茶葉筒中保存 。
2.像蒸饅頭一樣蒸一下，蒸過的沱茶變得松散了很多，從鍋中取出后，稍微晾一下，就可以用說撕開了，將撕開的茶葉晾干 ， 并放置10天左右，在裝入茶葉筒中保存 。
我也喜歡和普洱茶，家里買了很多的下關沱茶，就是按照上面的方法拆散的，你也試試吧！
我也問過類似的問題，你去看看有沒有你有用的信息！
###其它資料參考###生態喬木沱茶能保存20年 。生態喬木沱茶3年以后喝起來會感覺好些，這類茶存儲時有個成熟的過程，而使得品質上升，故有越陳越香的說法，至于保存期最多20年為限 。超過這個年限后就會失去使用功效 。
生態喬木沱茶的特點
生態喬木沱茶的典型代表就是大理下關茶廠生產的沱茶系列，原料都是選自云南大葉種古樹頭春茶青，經傳統工藝緊壓而成 。具有條索肥壯清晰 ， 喬木香氣濃，茶湯清澈明亮 ， 入口香醇，回甘生津快且持久 ， 耐泡度高，綜合口感協調度好等特點 。
沱茶是緊壓茶，主產地為大理下關，原料一般選自無量山的大葉種茶，屬于普洱茶 。普洱茶與其他茶葉最大的不同就是越陳越香，是可以喝的古董 。2004年至今已經存放了17年的沱茶，青澀氣已經完全褪去，茶香氣更內斂，口感協調度一定很好，完全可以喝 。
【下關御賞沱茶怎么保存】生態喬木沱茶口感是，清香淡雅，挺好喝的，茶湯黃綠，100度水正好，太熱的水沖以后茶湯發黃，苦澀感重 。2014年下關沱茶 ， 金絲沱茶屬于生茶，自2004年3月份面世以來，以其茶底幼嫩，口感清爽，香氣張揚，生津好甜度高，深受廣大茶友推崇和喜愛 。

下關御賞沱茶怎么保存

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