南瓜燉豆角怎么做好吃？
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用料
南瓜300g（倭國）
豆角250g
六月香豆瓣醬一大勺
玉米油適量
鹽一小勺
味精少許
步驟 1
先倒油 ， 油熱后先下豆角翻炒2分鐘
步驟 2
加兩大碗水
步驟 3
放入南瓜 ， 加一大勺六月香蔥伴侶豆瓣醬這一步很關鍵哦
步驟 4
蓋上鍋蓋開鍋后撒少許鹽（因為有醬所以不用放太多鹽）小火慢燉，這樣醬香的味道進到南瓜里，嘖嘖，好吃的不得了
步驟 5
25分鐘后南瓜就熟了 ， 出鍋前撒少許味精就好了，一盤沒有排骨和玉米的一鍋出就出鍋啦，因為我愛吃南瓜所以這個菜幾乎兩三天就會吃一次~~~
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南瓜燉豆角
主料
豆角300克南瓜小半個肉絲少許
輔料
植物油少許料酒少許鹽少許生抽少許雞精少許姜絲適量蒜片適量
南瓜燉豆角的做法步驟
1. 豆角去筋洗凈，南瓜去瓤去皮切成小塊 。肉絲用料酒腌制10分鐘 。
2. 炒鍋中放入少許植物油，油溫5成熱時放入姜絲、蒜片炒出香味 ， 倒入腌制好的肉絲翻炒至變色 。肉變色后到人生抽，放入豆角翻炒2分鐘加水沒過豆角 。
3. 豆角燉10分鐘后，把南瓜貼鍋邊放 ， 蓋上鍋蓋燜到至豆角熟爛即可出鍋 。南瓜很好熟，如果想吃完整的就別燉過了 。中途看南瓜熟了可以先拿出來吃 。如果喜歡吃更加面的就等豆角好了一起出鍋吃 。）
###其它資料參考###【南瓜純豆角】大約20分鐘時間，食材：南瓜 1/2個，豆角 300g，豬肉適量 ， 油適量，鹽適量，花椒粉適量，醬油適量，蔥適量 ， 蒜適量，雞精適量 。咸鮮口味，所需時間20分鐘 。
做法步驟
編輯
1.豆角摘洗干凈2
2.南瓜洗凈去瓤，切塊3
3.豬肉切片，蔥切末4
4.熱油鍋，放入肉片煸炒5
5.再放入蔥末爆香6
6.放入豆角翻炒7
7.再放入南瓜塊翻炒8
8.放入適量花椒粉9
9.倒入適量醬油炒勻10
10.倒入適量清水 ， 蓋蓋，煮熟11
11.待菜熟時放入蒜末翻炒12
12.放入適量鹽炒勻最后放入味精調味
###其它資料參考###主料
豆角
1斤
南瓜
半個
鹽
1.5匙
食用油
適量
花椒粉
半匙
蔥花
適量
雞精
半匙
老抽
2-3匙
步驟
1.豆角洗好 ， 南瓜半個洗好備至 。
2.南瓜切成塊 。
3.準備好材料，雞精，花椒粉 ， 蔥花，老抽，鹽，食用油 。
4.豆角先下鍋炒至青綠色為止，撈出鍋 。
5.放油，油熱后放蔥花，把豆角放鍋里翻炒 。
6.放南瓜一起炒 。
7.放一點老抽上色，鹽，花椒粉 。
8.然后放水，水要末過菜中火燉，燉30分鐘左右湯熬干了，放雞精出鍋即可 。
###其它資料參考###主料豆角250克南瓜1/2個豬肉100克 輔料油適量鹽適量醬油適量花椒粉適量味精適量蔥適量蒜適量
步驟
南瓜燉豆角的做法步驟11.豆角摘洗干凈
南瓜燉豆角的做法步驟22.南瓜洗凈去瓤，切塊
南瓜燉豆角的做法步驟33.豬肉切片，蔥切末
南瓜燉豆角的做法步驟44.熱油鍋，放入肉片煸炒
南瓜燉豆角的做法步驟55.再放入蔥末爆香
南瓜燉豆角的做法步驟66.放入豆角翻炒
南瓜燉豆角的做法步驟77.再放入南瓜塊翻炒
南瓜燉豆角的做法步驟88.放入適量花椒粉
