花生配什么湯( 五 )


做法
1、將蓮藕洗干凈 , 切塊備用 。
2、花生洗凈,用燒開的水燙兩分鐘撈出來備用
3、豬骨飛水
4、除枸杞外所有材料一起下沙鍋,加水大火煮沸后小火慢煲一個半小時
5、蓮藕和花生變粉煮熟以后,放入洗凈的枸杞,放鹽調味即可 。
花生排骨湯的做法【3】
材料
雞腳6只、豬脊骨400克、陳皮1小塊、姜3片、冰糖1
小塊黑豆、花生、花眉豆、赤小豆、意米、陳皮 。
做法
1. 黑豆、花生、花眉豆、赤小豆、意米、陳皮洗凈 , 用水浸泡一小時 。
2. 雞腳洗凈,去掉趾甲 。豬脊骨洗凈和雞腳-起汆水撈起用清水沖洗干凈 。
3. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉中小火煲一個半小時,下鹽調味即可食用 。
花生排骨湯的做法【4】
材料
排骨300克,花生肉80克 , 腐乳3片,柱候醬1小匙 , 冰糖1片,雞粉適量,生粉適量,砂糖適量,料酒適量
做法
1.花生肉洗衣凈浸泡五小時以上 。
2.排骨剁成小塊,用少許雞粉、生粉、砂糖、料酒腌15分鐘 。
3.開鍋把花生肉煲淋 。
4.放入排骨燜至熟 。
5.加入腐乳、柱候醬、冰糖,加蓋燜至所有材料軟淋入味即可 。
花生排骨湯做法

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