2.鍋置火上，放油燒熱，投入肉塊煸炒至變色，加入醬油、蔥段、姜片、花椒粒、八角、白糖、精鹽、味精和鮮湯燒沸，撇去浮沫，轉用小火燉至八成爛時，撒入海帶，燉30～40分鐘，挑除蔥段、姜片、花椒粒和八角即成 。
海帶肉湯
特點：色澤棗紅，鮮香酥爛 ， 生津潤腸 。
【海帶燉肉搭配什么】 本文中這道海帶燉肉湯做法有哪些呢？大家學會了嗎？日常生活當中想要喝美味的海帶湯，那么不妨在海帶湯中加入五花肉，羊肉或者是牛肉都是可以的 ， 海帶于各種蔬菜和食物搭配都可以發揮其中特有的功效，這一道海帶燉肉湯還可以給人體食補蛋白質 。
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