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空氣炸鍋豬排多久( 二 )

生活百科排骨


排骨炸糊了怎么補救：
分情況而定 。如果排骨炸糊不是很嚴重的話可以直接吃，或者還可以將炸糊排骨用來燉湯或者是蒸一下，這樣能讓排骨稍微回軟，吃起來口感也會更好 。按如果排骨炸糊比較嚴重的話，就無法補救，也不建議再繼續吃 ， 因為這種炸糊的食物過多食用會對健康不利 。

###其它資料參考###1、用料：豬大排隨意、面包糠一包、雞蛋3-5個、面粉一大勺 。
2、豬大排洗干凈后拿廚房紙吸干水分 ， 然后拿菜刀背面敲一下 ， 底部劃小口，以防卷邊 。
3、加入蔥姜蒜，蠔油生抽 ， 老抽，黑胡椒粉 ， 料酒 ， 腌制 ， 腌制的料可以腌稍微咸一點 。
4、拌勻后加入冰箱冷藏一夜 。
5、大排從左到右依次是面粉，雞蛋液 ， 面包糠，都裹一遍 。
6、這是裹好的大排，然后拿出空氣炸鍋 ， 大排表面各刷一層油，空氣炸鍋180度 ， 5-6分鐘，翻面，繼續5-6分鐘即可 。
###其它資料參考###用料
排骨800克
鹽幾克
蠔油2勺
醬油2勺
糖幾克
料酒3勺
五香粉1勺
淀粉1勺
燒烤料1勺
老抽1勺
白胡椒粉1勺
空氣炸鍋排骨的做法
把排骨用料腌好～ 兩三小時
排骨整齊擺放到空氣炸鍋里 可以墊一層錫紙包住排骨鎖住水分～ 我比較喜歡吃干一點的 所以沒有用錫紙
350度 烤十五分鐘 shake一下 翻一面再烤15分鐘
如果覺得烤過了 可以降低溫度再烤一會～
適量撒點油 鹽 燒烤料 孜然粉 再低溫烤一會就可以吃啦?。““““““““““【?死亡

###其它資料參考### 烤排骨的做法空氣炸鍋多長時間
烤排骨的做法空氣炸鍋多長時間 ， 烤排骨是家里經常吃的一道菜 ， 想要吃到香嫩的烤排骨，其實很簡單，蓋上錫紙是能使排骨的肉汁保留，吃起來更加鮮嫩可口 。以下了解烤排骨的做法空氣炸鍋多長時間 。
烤排骨的做法空氣炸鍋多長時間1用料
排骨 700克
小蔥 2-3根
姜汁 40ml
鹽 5克
糖 6克
雞精 6-8克
醬油 15克
十三香 3克
胡椒 2克
孜然粉 隨意
做法步驟
1、超級簡單 ， 上面配方的量是我之后大概估計的 。平時我都是直接憑手感添加的 。應該差不多，放心 。先準備姜汁 ， 剪些碎姜片加熱水浸泡出味 ， 待冷卻后使用 。同時洗凈排骨并瀝干水分備用 。
2、將調料加入排骨中放上蔥段并過濾姜汁！因家人最近戒辣和蒜，所以沒有放蒜和辣椒粉 。不過我也建議不要加辣椒粉一起烤 ， 比較容易糊，可以等烤制差不多再撒上辣椒粉會更好 。直接五香烤出來老人孩子都能吃，要吃辣的可以沾干碟 。
3、把調料和排骨抓揉均勻，腌制4小時以上 。我是放冰箱過夜的，如果時間長就不要放太咸，嘗著合適的咸度就好 。
4、排骨去掉蔥段后放入空氣炸鍋，我這個小了放了兩層所烤的時間長了點，中途要翻面 。
5、放入炸鍋200度烤20分鐘翻面 ， 再繼續烤再翻 。總共烤了45分鐘 。如果不象這么多只需要烤25分鐘即可 。最后兩分鐘撒上孜然粉就可以了 。
6、裝盤，撒上芝麻即可享用！可好吃啦 。
烤排骨的做法空氣炸鍋多長時間2烤排骨的做法
食材
排骨 適量
方法/步驟
首先，準備好適量的排骨，清洗干凈 。
準備一個烤盤，抹上橄欖油 。
在烤盤內加入燒烤調料，備用 。
倒入排骨，腌制至少20分鐘以上 。

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