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怎么能快速吃干海帶( 五 )

生活百科海帶


3、將海帶洗一洗，不要過分揉搓，否則會把表層的甘露醇洗掉 。洗完之后晾起來 ， 干透之后，將干海帶表面的甘露醇刮下來保存，然后再清洗浸泡即可 。
海帶怎么洗才干凈
干海帶怎么洗才干凈？干海帶上面難免沾著一層海里的泥土，如何快速將干海帶洗干凈呢？可以嘗試以下方法 。
1、先用舊牙刷洗掉干海帶上面的鹽和泥土，然后放在清水中浸泡 。十分鐘左右，海帶就會逐漸漲大，此時再進行揉搓漂凈，這樣洗得很干凈 ， 但是為了健康起見，最好多換幾次水浸泡，以降低海帶中的含砷量 。
3、用淘米水浸泡干海帶，煮出來的海帶味道鮮美，且口感柔軟 。
4、在煮海帶的時候加點堿或醋，可以使海帶很快變得柔軟，而且有利于碘的吸收 。
5、干海帶表面有一層白霜（甘露醇），這是海帶表層的粘液，富含營養物質，具有排毒退腫的作用，不需要進行過分清洗 。

怎么能快速吃干海帶

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