老南瓜怎么做好吃又簡單 南瓜和牡蠣怎么做好吃


老南瓜怎么做好吃又簡單 南瓜和牡蠣怎么做好吃

文章插圖
老南瓜怎么做好吃又簡單材料:
老南瓜、洋蔥、玉桂粉、熟杏仁、黃油、雞湯、奶油、鹽、胡椒 。
做法:
1、將老南瓜的外皮去除,瓜瓤也要去掉,隨后將它洗凈,切塊狀 。
2、將洋蔥最層的外衣剝除 , 用清水沖洗,隨后切絲 。
3、熱鍋 , 倒入適量的黃油,爆炒洋蔥,隨后將南瓜、玉桂粉放入,還要加入適量的雞湯,用大火燒開 。
4、接著改文火溫燉,等南瓜變爛了,就加入奶油和鹽、胡椒調味,攪拌均勻就可以出鍋了 。
功效:南瓜中含有維生素、果膠,所含的果膠,具有一定的吸附性 , 可以將體內的毒素和其他有害物,像那些重金屬中的鉛、汞、放射性元素,都會一一將它從體內排出 。而且南瓜中的植物纖維也是非常豐富的,從而可以增加食欲 。
南瓜和牡蠣怎么做好吃材料:
水發海帶300克、牡蠣50克、姜絲適量、蔥段適量、鹽適量、雞精適量、醋適量、高湯適量
【老南瓜怎么做好吃又簡單 南瓜和牡蠣怎么做好吃】做法:
1、牡蠣處理起來比較困難,所以先換幾年清水,然后放入適量的食鹽,從而讓它自動吐出泥沙 , 
2、海帶上的雜質較多,需要用水浸泡,等泡發好了 , 就可以切絲 , 差不多一厘米左右 。
3、南瓜洗干凈去皮,然后切絲,生姜、蔥花切絲 。
4、將海帶、南瓜、姜絲、蔥段,加入適量的高湯,還有一些醋,大火煮開 。
5、煮沸之后改小火,最后放入牡蠣,等煮沸之后放入食鹽、雞精,最后撒上一些蔥花就可以出鍋了 。
功效:牡蠣中的氨基酸礦物質和維生素,可以改善血液的循環,從而促進身體的新陳代謝,牡蠣可以抑制血小板的聚集,降低高血脂病人的血脂,有利于胰島素分泌和利用,海帶中有大量的多不飽和脂肪酸,降低血液的粘稠度,減少血管硬化,可以預防心血管疾病 。海帶中的碘特別豐富,經常食用,可以提高頭發的光澤度 , 而且海帶中的膠質促進體內的放射性物質,避免了放射性疾病 。這道菜帶給人的好處主要有促進新陳代謝、降低三高、預防心血管、預防乳腺等等 。
黑豆南瓜湯怎么做好吃材料:黑豆 220g,南瓜 150g,冰糖適量 。
做法:
1、黑豆提前用水泡發一天,連同泡豆的水一起入鍋,煮至豆子熟軟 。
2、南瓜去皮備用,切成小丁 。
3、將南瓜放入鍋中,加入適量水煮沸 。
4、加入煮好的黑豆煮至南瓜熟軟即可 。
功效:南瓜有豐富的膳食纖維,這道菜是不錯的消腫減肥食品 。黑豆具有強大的吸脂排毒功效 , 幫你控制食欲的同時,抑制人體對多余糖質、脂質的吸收,黑豆可以減肥瘦身治便秘是因為黑豆的纖維質含量高,可促進腸胃蠕動,預防便秘 。黑豆中含有豐富的花青素,而且還可以有預防癌癥的作用,還可以預防動脈硬化哦,對于老年人來說是不錯的滋補選擇,同時還可以抗氧化,促進血液循環,具有美容保健的作用 。
南瓜一次吃多少克合適南瓜一次的食用量為50-100g左右 。南瓜的食用價格雖然比較高,但是不可盲目食用,一天的食用量也不要超過一天的主食量,過量則會引發一些不必要的疾病 。

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