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聽起來臭喝起來香 看起來臭臭的 吃起來香香的

生活百科龍珠

蟲屎茶又名"龍珠茶"，是生活在廣西、湖南、貴州三省區交界處的苗族、瑤族等少數民族喜歡飲用一種特種茶 。當地老百姓把野藤、茶葉和換香樹等枝葉堆放在一起，從而引來許多小黑蟲，當這些小黑蟲吃完堆在一起的枝葉后，留下來的是比黑芝麻還小的粒狀蟲屎和部分殘余莖梗 。用篩子篩子去殘渣，取其蟲屎，美名"龍珠" 。把它放在鍋上炒干，再按蜂蜜：茶葉：蟲屎=1：1：5的比例混合后復炒，蟲屎茶便炮制而成 。一起跟小編來了解一下蟲屎茶及其功效 。
一、蟲屎茶簡介
蟲屎茶又名"龍珠茶"，是廣西桂林和湖南城步縣的特產 。當地老百姓把野藤、陳年的陳茶和花香樹等枝葉置于裸露的竹籃或將茶葉一片片串起，化香夜蛾織網產卵,成蛆后,幼蟲咀咬茶葉成渣(珠狀),沾掛在網外做保護偽裝.珠狀的茶渣就是"蟲屎茶",民間稱"龍珠茶".對抑制胃泛酸特別有效.一般夜蛾是不會選在新茶產卵的. 。用篩子篩子去殘渣，取其蟲屎，美名"龍珠" 。把它放在鍋上炒干，再按蜂蜜：茶葉：蟲屎=1：1：5的比例混合后復炒，蟲屎茶便炮制而成 。
【聽起來臭喝起來香 看起來臭臭的 吃起來香香的】蟲茶味清香，類似茶葉 。盡管我國是一個茶葉生產和消費的大國，但蟲茶卻鮮為人知 。其實，蟲茶在我國生產和飲用已有悠久的歷史 。早在明朝，李時珍的《本草綱目》中就有記載 。蟲茶是一種很好的醫*保健飲料，據記載，蟲茶具有清熱、去暑、解毒、健胃、助消化等功效，對腹瀉、鼻衄、牙齦出血和痔出血均有較好療效，是熱帶和亞熱帶地區的一種重要的清涼飲料 。蟲茶的營養價值高于普通茶葉，含有18至19種氨基酸，一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖類、單寧、維生素等營養成分，還含有人體所需的微量元素 。
1、祛暑解毒 。人體攝取的東西有很多，在身體內的毒素也有很多，喝茶是排毒的*之一 。如果在炎炎夏日里，容易心煩氣躁，蟲屎茶有祛暑降溫的功效，對于平復心情有較好的幫助 。
2、調節人體功能 。蟲屎茶富含氨基酸、粗蛋白、糖類等營養成分，以及人體所需的微量元素，對于調節人體功能有很大的促進作用 。
3、消化調節 。蟲屎茶含有大量的單寧、維生素以及人體所需的各種微量元素，有助于提高人體腸胃功能，幫助消化 。蟲屎茶是一種非常好的保健飲品，具有非常多的保健功效，經常飲用，有助于延年益壽哦 。
4、治療疾病 。蟲屎茶是一種特種茶，有明顯的*香，可以入*，對于治療盲腸炎、風濕等癥狀有神器的功效 。

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文章插圖
蟲屎茶效果圖
三、蟲屎茶泡法
好茶難尋，品茶*為重要的一步就是泡茶的方法步驟要正確：
1、先倒入剛煮沸的開水，輕輕放入十幾顆黑褐色的蟲茶，不可多，否則茶味太釅，蓋好杯蓋 。
2、蟲茶先飄浮在水面上，慢慢吸足水分，緩緩自旋打轉，并徐徐釋放出一縷縷紅血絲般的茶汁，蜿蜒起伏，飄散水中 。
3、一會茶粒緩緩旋轉狀下沉，猶如裊裊炊煙，輕覆于山嶺溪谷之中，如飛絮彌漫，褐去飄散，煞是好看 。
4、幾分鐘后，整杯茶呈清澈透亮的鮮紅褐色，即可飲用 。
蟲屎茶屬于特殊的茶類，不像其他茶葉會有明顯的分類，由于蟲屎茶的制作*比較特殊 。是由蜂蜜、茶葉、蟲屎混合后復炒，炮制而成的 。蟲屎茶又名龍珠茶，而蟲屎茶其實只是一種統稱，根據昆蟲所取食的植物不同而異，蟲茶主要品種有三葉蟲茶、白茶蟲茶、化香蟲茶 。更多裝修資訊詳情，請繼續關注本站 。

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