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孕婦吃清蒸魚用什么汁( 三 )

生活百科醬油


4，將油熱后，加入其他的調料蒸魚豉油2茶匙（10ml），醋1茶匙（5ml)，色拉油1茶匙（5ml)，料酒1湯匙（15ml)攪拌好
5，魚蒸好后，淋上調味汁，放兩顆香菜點綴即可 。
###其它資料參考###孕婦清蒸魚的做法
主料：鯉魚500克 。
輔料：香菇(干)3克，蝦皮3克 。
調料：大蔥3克 ， 姜2克，料酒2克，鹽3克，味精2克 ， 醬油2克 。
做法：
1.活鯉魚去鰭、鱗、鰓和內臟，用涼水洗凈，攔腰斜切成兩段，干香菇洗凈 ， 去蒂，掰成小塊 。
2.魚段用開水略氽后盛碗，加香菇塊、蔥段、姜片、蝦皮、料酒、鹽、醬油、味精、雞湯，上屜坐旺火蒸20多分鐘，去掉蔥段和姜片即成 。
食用人群：懷孕早期的準媽媽 。
功效：用于補虛養身和利尿調理 。

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