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生粉可以做什么餅( 二 )

生活百科生粉


3、盆內放入蛋液 ， 面粉，生粉和適量的水，用筷子拌勻 。
4、把紫薯壓成泥 。
5、壓成泥后放入蛋液面粉中拌勻 。
6、拌勻后放入鍋內，小火定型 。
7、定型后翻面，煎到兩面金黃 。
8、都煎到金黃后盛出，這樣就可以食用了 。

###其它資料參考###生粉可以做南瓜餅
用料：
南瓜200克
生粉200克
白砂糖20克
鹽一點
生粉南瓜餅的做法
南瓜洗凈去皮切片
擺放在微波爐烤盤中
放置微波爐高中火8分鐘
趁熱加入白砂糖、鹽攪拌成糊
倒入攪拌機再打成很細膩的泥狀
取生粉和南瓜泥混合，比例為1：1
揉搓至表面光滑面團后，醒20分鐘
面團醒后分割成8個每個60克的小面團
用帶有花形的小模具，造型好看 ， 內刷少許油
將小面團放入模具中
用手壓至表面平滑
將模具倒扣取出南瓜小餅，真漂亮
取平鍋 ， 鍋內擦抹少許油
將南瓜小餅放入
【生粉可以做什么餅】煎成兩面金黃即可

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