印度奶油雞做法 印度奶油雞怎么做

印度奶油雞是印度風情濃郁的一道地方菜品,它風味獨特,口感誘人,營養價值也很高,而且做法也不復雜,平時大家在家中就可以制作 。想具體了解印度奶油雞怎么制作,可以看看下面我對印度奶油雞做法步驟的具體介紹 。
印度奶油雞怎么做印度奶油雞的做法步驟印度奶油雞的材料
【印度奶油雞做法 印度奶油雞怎么做】平時制作印度奶油雞時需要準備一千五百克雞肉和奶油適量,黑胡椒一匙,然后再準備適量的洋蔥末和姜絲,最后還要準備蒜末、番茄醬和姜黃粉以及丁香與食用鹽 。
印度奶油雞的做法步驟
1、把準備好的洋蔥末和番茄醬以及蒜泥與姜絲全部放在一起,調勻,再加入姜黃粉和丁香香香料,入鍋炒制一會加入適量的食用鹽,炒制三分鐘以后取出,入料理機制成咖喱醬,備用 。
2、把雞肉提前入鍋加香料煮制,煮熟以后取出備用,把奶油和煮好的雞塊一起入鍋,炒制兩發鐘,再加入自己制好的咖喱醬,煮制五分鐘左右,讓它入味,在鍋中燜制十分鐘,注能取出裝盤,自制的印度奶油雞也就做好可以食用了 。
3、印度奶油雞制好以后味首偏酸偏甜,香氣誘人,自制咖喱也沒有那種辛辣的氣味,吃起來特別好吃,不過如果自己喜歡吃辣,也可以在制作咖喱時加入一些胡椒糊和辣椒粉,那樣吃起來會有味 。

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