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猴魁茶怎么泡及儲存

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猴魁茶的儲存方法 怎樣儲存猴魁茶？

猴魁茶怎么泡及儲存

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1、石灰保存法：生石灰可以吸收太平猴魁周圍的水分，這樣可以延長太平猴魁的保質期 。使用這種方法時，可以找一個口小腰大，不會漏氣的陶壇作為盛放器 。至于生石灰，一般的食品包裝袋中都會帶上一小包干燥劑，干燥劑的主要成分就是生石灰，把這些干燥劑用棉布包著放在茶葉中就可以了 。
2、冰箱保存法：把茶葉放入冰箱之前，要先把茶葉放在干燥、無異味的并且可以密封的盛器瓶，然后再將茶葉放在冰箱的冷藏柜中，冷藏柜的溫度最好調在5℃以下 。如果茶葉打算在半年內喝完，溫度控制在0—5℃最省電如果想長時間保存，就把冷藏柜的溫度調到-10℃到-18℃ 。而且用冰箱保存時，盡量與其他食物分開存放 。
3、選用密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋 。太平猴魁茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好，然后置于食品袋內，封口即成 。
4、可用保溫不佳而廢棄的熱水瓶，內充干燥的綠茶，蓋好瓶塞 ， 用蠟封口 。
5、在現代生活中 ， 這一方法也比較適用，先用容量嬌小的儲茶具或其他較厚的紙包好，把茶包沿著陶罐內壁四周擺放，中間放上石灰包 。
猴魁茶怎么泡及儲存

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猴魁茶怎樣沖泡
猴魁茶，屬于綠茶類尖茶 ， 產于安徽太平縣(現改為黃山市黃山區)一帶，為尖茶之極品 。至于這種茶在沖泡上有什么方法呢？下面我具體了解下猴魁茶的沖泡知識吧！
猴魁茶沖泡方法
猴魁茶作為綠茶中的一個品種 ， 與其他茶品相比，猴魁茶湯回味甘甜，沖泡時就算放置的茶量過多了也不會苦澀，而其他茶類如果沖泡時放置的過多的話就會苦澀了，而且猴魁茶的沖泡起來比較簡單 。下面是猴魁茶簡單的沖泡方法：
1、沖泡茶具上可以選擇一個直形的玻璃杯(杯具的選擇可以是蓋碗、紫砂小壺、紫砂大壺等)，這樣在沖泡過程中就可以欣賞到茶葉在水中舒展的過程 。
2、從包裝袋中取出三至五克的茶葉放入杯中 ， 可以將茶葉的根部朝下進行放置 。
3、沖入90攝氏度左右的開水，第一次沖泡時不要加的太滿，到差不多快一半的時候就可以了 ， 等茶葉慢慢的舒展開來、
4、茶葉舒展的差不多時加入第二次開水，等幾分鐘 ， 等到茶湯溫度差不多時就可以進行品飲了 。在品飲時不要一次性全部都喝掉，剩下三分之一左右，以便于后面的沖泡 。
猴魁茶的價值功效
營養成分
猴魁茶葉性味甘，苦，微寒 ， 是中國傳統的天然保健飲料 。茶葉中所含的化學成分達500多種，其中主要成分有 咖啡堿、茶多酚、蛋白質、氨基酸、糖類、維生素、脂質、 有機酸等有機化合物，還含有鉀、鈉、鎂、銅等28種無機營養元素 ， 各種化學成分之間的組合比例十分協調 。
主要功效
1、興奮作用：茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率 。
2、利尿作用：茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用 ， 用于治療水腫、水滯瘤 。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎 。
3、強心解痙作用：咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物 。
4、抑制動脈硬化作用：茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用 。所以經常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發病率較低 。

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