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木棉花跟什么煲湯好

生活百科木棉花

木棉花煲湯 木棉花如何煲湯？1、苦瓜木棉花牛肉湯 ， 材料：苦瓜500克、木棉花50克、牛肉450克、生姜3片 。
2、做法：苦瓜洗凈，切開去瓤，切片；木棉花洗凈，浸泡；牛肉洗凈，切片狀 。在瓦煲里加入清水和姜片煮沸，放入苦瓜、木棉花，轉中火煲45分鐘，加入牛肉滾至熟，下鹽調味便可 。
3、功效：有利尿祛濕、明目解毒之效 。
4、鮮木棉花鯽魚湯，材料：鮮木棉花4朵、鯽魚1條、生姜3片 。
5、做法：鮮木棉花洗凈 ， 用淡鹽水稍浸洗 ， 再洗凈；鯽魚宰洗凈，熱鍋下油煎至微黃；瓦煲里放入適量清水，放入所有材料 ， 武火煮沸后改文火煲1小時 ， 下鹽調味便可 。
6、功效：清潤祛濕 。
7、木棉花薏米豬骨湯，材料：木棉花50克、薏米20克、扁豆30克、豬骨500克、陳皮1角、蜜棗2粒、姜3片 。
8、做法：各物洗凈 ， 豬骨斬塊氽水撈起，把適量的水倒入瓦煲，煮開后放以上材料煲2小時左右 ， 下鹽調味 。
9、可清熱解毒、健脾利濕 。
10、淮山木棉花湯（2～3人份量），食材：薏米30克；扁豆30克；芡實30克；淮山（干）30克（新鮮淮山需250克）；木棉花（新鮮）3朵 。
11、煲湯 ， 則加豬骨頭250克；煲粥，則加大米100克 。
12、做法：將所有的材料洗干凈后放瓦煲（如煲粥可放進電飯煲） ， 加上適量的水 。煮開后 ， 煲湯需2個小時；煲粥的話 ， 大米煮爛即可食用 。
13、提示：有祛濕健脾的作用 。
木棉花煲湯大全
1、木棉薏米排骨湯
木棉花（干）10g，薏米30g ， 豬精排500g ， 蔥15g，姜10g ， 鹽適量 。
排骨焯水濾干，湯鍋加水足量，加入排骨、木棉花、薏米、蔥姜，大火燒開，文火燉兩個小時，就OK啦~
功效：健脾祛濕、舒筋活絡 。適用于濕熱偏盛體質，表現為不欲飲食、四肢酸重疼痛、抽筋、口干、口苦、舌苔黃膩者 。
2.木棉茯苓老鴨湯
木棉花（干）10g ， 茯苓30g，鴨肉500g，蔥15g，姜10g，鹽適量 。
鴨肉焯水濾干，湯鍋加水足量，加入鴨肉、木棉花、茯苓、蔥姜 ， 大火燒開，文火燉兩個小時，就OK啦~
功效：健脾疏肝 ， 祛濕止瀉 。適用于水濕偏盛體質，表現為納呆、惡心嘔吐、大便溏泄、四肢沉重、舌苔白膩者 。
3.木棉黨參烏雞湯
木棉花（干）10g，黨參20g ， 烏雞500g，蔥15g ， 姜10g，鹽適量 。
烏雞洗凈焯水濾干，湯鍋加水足量，加入烏雞、木棉花、黨參、蔥姜，大火燒開，文火燉兩個小時，就OK啦~
功效：健脾祛濕，益氣養血 。適用于脾虛濕盛體質，表現為體倦乏力，勞則加重，胃脘脹滿，納呆、舌質淡，苔厚者 。
4.木棉白茅根燉豬脊骨
木棉花25~30克 ， 白茅根20克，豬脊骨500克，生姜3片
木棉花與白茅根 ， 漂洗干凈，裝入煲湯袋，豬脊骨切段敲裂 ， 一同放入燉盅，加入約4~5碗清水，加蓋隔水燉約3小時 ， 就OK啦~
功效：清熱、解毒、利水 。
5.木棉鯽魚湯
木棉花5朵，小鯽魚2條，姜稍許 ， 蜜棗2個，鹽適量 。
木棉花清洗浸泡，小鯽魚下鍋兩面煎至微黃，加清水和蜜棗滾至魚湯發白，下木棉花煮一個小時，就OK啦~
功效：清熱利濕，健脾養胃 。健康又美味，實在沒什么理由拒絕了 。
6.木棉綿茵陳煲豬橫利
木棉花50克，綿茵陳10克，蜜棗3個，豬橫脷1條，豬碎骨100克，生姜3片 。

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