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茯茶讀什么( 三 )

生活百科涇陽


如果你的茶聞著有明顯的霉味，說明在它陳放時 ， 空間過于潮濕，通風不良，甚至已致使茶磚生霉變質了 。
好的茯茶其品質要求色澤黑而有光澤，湯色橙黃而明亮，香氣純正，陳茶有特殊的花香或“熟綠豆香”，滋味醇和而甘甜 。如果香氣有餿酸氣，霉味或其它異味，滋味粗澀，湯色發黑或渾濁 ， 都是品質低劣的表現 。
喝茶注意事項
1、 飲茶量
【茯茶讀什么】 一個人一天飲多少茶合適?這主要取決于個人飲茶習慣、年齡、健康狀況、生活環境、風俗等因素 。一般而言，一個健康的成年人，平時又有飲茶習慣的，一日飲茶12克左右，分3-4次沖泡是適宜的 。對于勞動量大、消耗體力多、進食量也大的人，尤其是高溫環境、接觸毒害物質較多的人，一日飲茶20克左右也是適宜的 。另外，常吃油膩食物、煙酒量大的人也可適當增加茶葉用量 。而與此相對的，孕婦兒童、神經衰弱者、心動過速者 ， 飲茶量應適當減少，應該偏低于健康成年人的一天飲茶量 。
2、家中有多種茶葉，如何安排飲用?
一天之中 ， 在不同時間可以飲用不同的茶葉 。例如 ， 清晨喝一杯淡淡的綠茶，醒腦清心上午喝一杯茉莉花茶，芬芳怡人，可提高工作效率午后喝一杯紅茶 ， 解困提神下午工間休息時喝一杯牛奶紅茶或喝一杯綠茶加點心、果品，補充營養晚上可以找幾位朋友或家人團聚一起，泡上一壺烏龍茶，邊談心邊喝茶 。
###其它資料參考###茯茶一般指涇陽茯磚茶（地方名茶）
產品特點
品質特性
中國茶按基本類分有綠茶、紅茶、青茶、白茶、黃茶、黑茶六大類，涇陽茯磚茶屬黑茶類；按再加工茶類分有花茶、緊壓茶、萃取茶等，涇陽茯磚茶又屬緊壓茶類 。全國一千多種茶品中，唯涇陽茯磚茶品中生長繁殖有一種有益曲霉菌——“金花菌”，生物學家現定名為“冠突散囊菌” 。它是涇陽茯磚茶的獨特之處，因而形成了涇陽茯磚茶的獨特風格 。
“涇陽茯磚茶”茶體緊結，其色澤黑褐油潤、金花茂盛、清香持久、陳香顯露、清徹紅濃、醇厚回甘綿滑 ， 在歷史上主要作為邊銷茶銷往邊疆，具有“消惺肉之膩，解青稞之熱”的功效，被譽為古絲綢之路上的“神秘之茶”、“生命之茶” 。
營養價值
茯茶中的“金花”是一種有益菌 ， 生物學家現定名為“冠突散囊菌”，是國家二級機密保護菌種，在自然界只有千年靈芝才有 。如同奶酪中的乳酸菌 。其消食健胃，殺腥解膩，降脂減肥，降壓降糖 ， 生津御寒的飲用功能為其他茶類所不及 ， 特別是對主食肉類、缺少蔬菜、水果的人們，長期飲用茯茶既能補充人體所需的維生素和礦物質，又能消食化滯、和胃潤腸、通便利尿、調節人體新陳代謝，對人體起著一定的保健和病例預防作用 。盡管茯茶性溫，有消食利水、補氣之效 。[8]
涇陽茯磚茶的保健功效很多，主要有以下幾個方面：
1、補充膳食營養
茯磚茶營養成分豐富 ， 含有維生素、礦物質、蛋白質、氨基酸、茶多糖等物質 ， 對主食肉、奶酪 ， 飲食缺少蔬菜、水果的西北地區居民而言，長期飲用，可補充以上物質，故而有“生命之茶”之說 。
2、消食健胃
茯磚茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸等有助于人體消化，調節新陳代謝，特別適合老年人喝 。
3、茶多糖降血糖
茶多糖的口感為甜純 ， 存放陳化多年的老黑茶茶品越泡越甜 ， 均與茶多糖含量有關 。茶多糖通過抗氧化作用和增強葡萄糖激酶的活性來有效降低血糖 。腎上腺素、甲狀腺素和胰高血糖素等都可使血糖升高，并加速肝糖原的分解，而能使血糖下降的只有胰島素，所以茶多糖的降血糖作用與其保護和刺激胰島素細胞的分泌活動有關 。

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