1、首先是準備材料 ， 板栗120克 ， 白酒500毫升 。接著 ， 用滾燙的開水將生栗子泡一下 ， 再將栗子分為兩半 ， 去殼放入干凈器皿中備用 。
【板栗酒的制作方法 板栗酒的制作方法竅門】2、然后 ， 將打碎的板栗放入干凈器皿中 ， 加入白酒 ， 加蓋密封 ， 置于陰涼處 ， 前期需要經常搖動 ， 10日后靜置澄清即可飲用 。
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