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黑棗的主要產地在哪，和紅棗有哪些區別

生活百科紅棗

1、黑棗的主要產地：黑棗產自遼寧、河北、河南、山西、陜西、湖南、湖北、廣東、廣西等地 ， 大部分產自北方地區 。2、黑棗和紅棗的區別：科屬不同、外形不同、產地不同、營養價值和功效不同 。3、種植技術：黑棗適宜在土壤肥沃、酸堿度適中且水源充足的半陰半涼環境下生長 ， 選地時選半陰半涼的壤土栽植即可 。
（2）紅棗是鼠李目、鼠李科、棗屬植物 ， 屬于棗類 。
2、外形不同
（1）黑棗株高5-10米 ， 樹皮呈暗褐色 ， 長的葉子呈橢圓形至長圓形 ， 開的花呈淡黃色或淡紅色 ， 結的果子呈球形 ， 熟時呈藍黑色 ， 且表面有一層白蠟 ， 一般5月開花 ， 10-11月結果 。
（2）紅棗株高10多米 ， 樹皮呈褐色或灰褐色 ， 長的葉子呈橢圓形 ， 長的花呈黃綠色 ， 結的果子呈矩圓形或長卵圓形 ， 成熟時呈紅色 ， 慢慢的又變為紅紫色 ， 里面的種子呈扁橢圓形 。
3、產地不同
（1）黑棗多產自遼寧、河北、河南、山西、陜西、湖南、湖北、廣東、廣西等地 ， 大部分產自北方地區 。
（2）紅棗產自吉林、遼寧、新疆、甘肅、安徽、陜西、山東、山西、河北、河南、浙江、江蘇、福建、廣東、廣西、湖南、湖北、貴州、云南、四川等地 ， 一般在海拔1700米的山區、丘陵等地栽植最多 。
4、營養價值和功效不同
（1）黑棗內含豐富的果膠、膳食纖維、有機酸、維生素B、維生素E、鈣、磷、鐵等元素 ， 可有效養脾胃、美容養顏、利水解毒等 。
（2）紅棗內含豐富的蛋白質、有機酸、維生素A、維生素C、鈣、氨基酸等 ， 可有效滋養血脈、補氣血等 。
5、使用范圍不同
（1）黑棗性寒 ， 一般脾胃虛弱的人不宜食用太多 ， 但適宜消化不良、便秘、積食的人食用 。
（2）紅棗幾乎所有人都可以吃 ， 特別是老人、孕婦吃了補身體、調氣血 ， 非常適合大病初愈的人食用 。
三、種植技術
1、選地整地
（1）黑棗適宜在土壤肥沃、酸堿度適中且水源充足的半陰半涼環境下生長 ， 所以選地時 ， 選半陰半涼的壤土栽植即可 。
（2）選好地后 ， 要深翻土壤 ， 并施足基肥 ， 然后整平以備后期栽植 。
2、播種育苗
【黑棗的主要產地在哪，和紅棗有哪些區別】（1）將種子上殘留的果肉和雜質清除干凈 ， 然后選一些外表飽滿、長得健壯的種子種植 。
（2）黑棗可采用種子播種和嫁接繁殖兩種方法 ， 其中種子播種是生活中最常見的一種方法 。
（3）11-12月播種最好 ， 將清除干凈的種子和濕沙攪拌均勻 ， 然后儲藏一段時間 ， 讓其自由發芽 ， 待11月份時 ， 將種子取出 ， 均勻的撒到土壤中即可 ， 然后撒層薄土 ， 澆些水即可 。
3、移栽
（1）當幼苗長到20cm左右時移栽 。
（2）按照株距1.5米 ， 行距2米的距離挖一個深10cm ， 寬8cm的洞穴 ， 然后將幼苗移栽到洞穴中 ， 最后覆土踩實即可 。
4、田間管理
（1）幼苗期時保證園間濕度在50%左右 ， 待出苗后一周后再澆些水即可 ， 以讓其快速適應環境 。
（2）幼苗期時要適當的追加一些肥料 ， 同時開花期及結果期也要多施加肥料 ， 其余時間根據土壤肥沃度來確定施肥量 。

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