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烤箱怎么做花生米視頻

生活百科花生米

花生米烤箱怎么做？

烤箱怎么做花生米視頻

文章插圖
主料
花生米適量
輔料精鹽適量
玉米油適量
咸香口味
其他工藝
半小時耗時
簡單難度
烤箱花生米的做法步驟
1
花生米沖洗，控水 。。。
2
烤箱預熱150度 。。。
3
烤盤鋪錫紙，花生米平鋪 。。。
4
烤5分鐘 。。。
5
花生米中放適量玉米油拌勻 ， 繼續烤10分鐘 。。。
6
出箱，撒精鹽拌勻 。。。

烤箱怎么做花生米視頻

文章插圖
作為一名美食愛好者 ， 對這類美食問題問題很有發言權
就拿我自己的經驗來說烤箱烤制花生米的時候一定要注意火候的時間，一般烤箱時間為25分鐘就可以 。
烤箱版花生米的做法：
用清水將花生米表皮沖洗干凈，晾干水分；
烤箱150度預熱烤盤墊上錫箔紙，將花生米平鋪；
上下火/中層/150度/25分鐘（烤至10分鐘左右時，用筷子扒拉翻動幾下，或是戴上隔熱手套 ， 端著烤盤晃動幾下，受熱更均勻）
完全冷卻后，輕輕一搓皮就掉了..
去皮很麻煩對不對..那我們只需要準備一個干凈無水的洗菜籃 ， 雙手將花生搓一搓，抖動籃子皮就會都掉下來..（籃子的密度必須小于花生米，大于花生皮，腦補一下畫面）
如果有幫助，記得點個贊鼓勵下

###其它資料參考###所需原材料：
【烤箱怎么做花生米視頻】1、主料：花生250克 。
2、輔料：鹽1小勺、溫水適量 。
第一步：先將花生洗一下，放入容器內 。
第二步：再在容器里加入一小勺鹽 。
第三步：再倒入溫水浸泡半小時 。
第四步：然后瀝干水分 。
第五步：瀝干水分之后倒入烤盤 。
第六步：放入烤箱180度烤10分鐘，再轉130度烤10分鐘，中間晃動幾次 。
第七步：烤好之后拿出來放涼即可 。

###其它資料參考###食材
主料花生500g 輔料鹽20g五香粉20g花椒10g大料適量香葉三片
步驟
烤五香花生米 烤箱版的做法步驟11.首先泡花生米，要香脆就少泡一會，15-30分鐘即可 。然后空干水分 ， 用輔料腌制 。一定要拌勻，腌制時間為48小時 。期間可以翻拌一下，我翻了四次 。
烤五香花生米 烤箱版的做法步驟22.我下面鋪了錫箔紙 ， 這樣受熱真的很均勻 。第一次烤制完畢時候要用勺子輕輕翻面立刻進行第二次烤制，避免長時間開爐 。第一次200度 8分鐘 。第二次150度 10分鐘 。所有之間翻拌不用提前預熱，正好150度第二次烘烤，第三次200度2-4分鐘 。只要有啪啪響就關機 。
烤五香花生米 烤箱版的做法步驟33.晾涼 。待涼透之后就很脆了 。要密封保存 。
###其它資料參考###1、花生米適量，食用油1勺，鹽少許 。
2、把花生米洗干凈，控干水分；
3、加入食用油和鹽，攪拌均勻，放入烤箱；
4、烤箱170度烤15分鐘，中途可以翻一次花生米；
5、出爐后覺得花生米咸度不夠，可以趁熱再撒一點鹽 。
6、最后，晾涼就可以吃啦！香脆又有滋味！可以拿來當零食直接吃，也可以搭配稀飯或者搭配主食 。
###其它資料參考###時間：7分鐘，溫度：200度 。
方法步驟如下：
1、把花生米洗凈晾干 。
2、花生米洗凈、去壞的、瀝干水分后倒入烤盤 。
3、200度預熱烤箱一分鐘、放入中層、上下火200度，7分鐘，到時間即可烤好 。
4、烤好后，去皮盛盤即可食用 。

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