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【怎么洗雞肝 怎樣將買回的雞肝徹底清洗干凈】
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1、買回來的雞肝上的膽滋囊都和雞肝連接著，就要通過泡洗前用刀輕輕的切除 。
2、備好一個小盆，將去除膽滋囊的雞肝放入小盆中，小盆不要太大了 。
3、用水來泡雞肝，水要超過雞肝才能真正的泡洗雞肝 ， 泡雞肝的水不要太少了 。
4、雞肝用水泡3分鐘后，就用手輕輕的揉搓，不要破壞雞肝的表皮 。
5、將泡洗揉搓的第一邊水放掉后，在用水泡第二邊 ， 在揉搓清洗 。
6、買回來的雞肝就要用水來泡30分鐘 ， 用手來揉搓，在泡洗，在揉搓，最后用水來沖洗，這樣雞肝就徹底的洗干凈了 。
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