搭配紫菜蝦皮蛋湯做法：
1、蝦皮洗凈，紫菜撕成小塊，香菜擇洗干凈切小段;雞蛋一個，打散備用 。
2、用姜末熗鍋，下入蝦皮略炒，加水適量，燒開后淋入雞蛋液 。
3、放入紫菜、香菜，并加香油、精鹽、蔥花適量即可 。
搭配番茄雞蛋湯做法：
【蛋炒飯配什么湯比較好吃】 1.番茄切片，從白蔥綠分別切碎，蒜切碎;雞蛋打散 。
2.鍋里熱油，爆香蒜蓉和蔥白，隨后兌入清水煮開 。
3.放入番茄，再次煮開后倒入蛋液 。
4.調入鹽和胡椒粉，撒入蔥花即可 。
搭配冬瓜排骨湯做法：
1.排骨洗干凈，放入沸水中氽燙后去血水，撈出，瀝干水分 。
2.生姜洗凈拍松 。
3.冬瓜切厚片 。
4.砂鍋中放入清水，加入排骨、干貝丁生姜，用大火燒開后，用小火煲40分鐘，待排骨熟透后加入冬瓜片 。
5.冬瓜煮熟后，加入精鹽、味精、香油即可 。
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