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湘子橋始建于南宋乾道六年(1170),潮州知軍州事曾汪主持建西橋墩,于寶慶二年(1226)完成;紹興元年(1194),知軍州事沈崇禹主持東橋墩,到開禧二年(1206)完成 。東西各九墩 , 前后費時五十六年 。
【為什么廣濟橋又叫湘橋,有什么典故傳說】

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因“江心流急湍 , 深莫能測”,橋終未能合攏 。當地官紳以擺渡圖利,收取捐稅 。“雖濟以舟,日不能三、四渡,咫尺之限若千里,潮民病涉,莫此為甚” 。
明宣德十年(1435),潮州知府王源采西湖山石用以修橋 , 西橋段增至十墩,東橋段增至十三墩 , 墩高五、六丈 , 墩面一百多至二百平方米,每墩上建望樓,改名為廣濟橋 。正德八年(1513),復增建一墩一樓,共二十四墩,中間“設舟二十四為浮梁,周以欄盾鐵緣,連亙以渡往來”(《廣濟橋記》) 。每條鐵鏈重4000斤 , 把梭形串連結成浮橋 。浮橋可開開閉 。打開時可通過大船 。后來梭船改為十八只 。
潮諺有云:“潮州湘橋好風流,十八梭船二十四洲 。二十四樓臺二十四樣,二只銼牛一只溜 。”所謂“洲”,即是水中陸地 , 也就是橋墩 。“樓臺”即墩上望臺 。各個樓臺格式不同 , 故說“二十四樣” 。“銼牛”指雍正年間修橋時鑄的鐵牛,東西橋段各一只,牛頭上鑄有“鎮橋御水”四字;道光年間一只只鐵牛被洪水沖走 , 故云“一只溜” 。

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至于“廣濟橋”怎么又變成“湘子橋”呢?有兩種說法 , 都和神仙傳說有關 。一說橋是湘靈(湘水之神)架起的 , 故名“湘橋” 。楊凇的《湘橋春漲》詩云:“一橋橫亙鎖煙汀,急溜朝宗去不停;春水依然仙跡杳,行人猶自說湘靈.”一說橋是八仙之一的韓湘子所建,故名湘子橋 。
關于韓湘子 , 也有兩種說法 。一說韓湘子就是韓愈的侄孫韓湘 。《列仙全傳》“韓湘子“條云:”字清夫,韓文公之猶子也,落魄不羈,遇純陽先生,因從游,登桃樹墮死而尸解 。來見文公 。文公勉之學 。湘曰:“湘之所學與公異……” 。
《青瑣高議》云:“字清夫,愈侄…… , 嘗于愈前聚土覆盆,良久現碧云二朵 , 葉間有小字云:云橫秦嶺家何在,雪擁藍關馬不前 。愈不解詩意 。湘曰:事久可驗 。后愈貶潮陽,中途遇雪,湘忽冒雪而來 。曰 , 憶花上句乎?乃今日事也 。”酉陽雜俎》亦載其事 。

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另一說則認為這個字清夫的“神仙”韓湘子,不是韓愈的侄孫韓湘 , 而是另一個人 。《隨園隨筆》云:“湘乃會昌三年進士,非好道者 , 其好道者別是一族子” 。韓湘是韓愈之侄韓老成(即“十二郎”)的長子,字北渚 , 韓愈貶潮州時,韓湘與其弟滂皆侍行 。韓愈集中存宿曾江口(廣東增城)示侄孫湘詩二首 。會昌三年(843)中了進士 。他和那個字清夫的韓湘子是兩個人 。
從前 , 湘子橋東頭有石刻“洪水止此”四字,傳說是韓湘寫的 。康熙二十四年修橋時除去此碑,雍正年間代理知府張云浦借“韓湘子”之名扶乩,重刻“洪水止此”碑,并建湘子廟于橋上 。后人就習稱這橋為湘子橋 。“湘子橋”名字很美,有古味,有神仙味 , 慢慢被人們接受了,“廣濟橋”反而很少提及了 。橋的建成,托名神仙之力 , 其實是古代知識分子與勞動人民智慧與辛勞的結晶;亦見工程之艱巨,殆非人力所能為 。至于幫助建橋的“神仙“,究是湘水之神 , 是八仙之一的韓湘子,還是韓愈的侄孫韓湘,就大可不必去深究了 。
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