凍蝦在微波爐開中高火加熱4-5分鐘左右就可以取出來食用了，2分鐘的時候打開，給蝦翻一下 。加熱的時間不能太長，否則會導致龍蝦的肉質過老，失去口感 。
要是家中沒有微波爐的話，我們還可以選擇用蒸鍋加熱小龍蝦，同樣也非常簡單 。在蒸鍋里面加水 ， 將小龍蝦連盤一起放進去，開大火蒸制，等水開之后再蒸8-10分鐘左右就可以蒸熟 。
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