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孕婦要喝什么樣湯好( 二 )

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孕婦要喝什么樣湯好

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謝謝邀請 。長胎不長胖的營養湯原則是高蛋白低脂低糖，人體優質蛋白質來源包括蛋奶豆，魚蝦貝 ， 牛肉等食材，考慮孕期寶媽需要補充鐵質、葉酸和維生素A，建議孕期適量補充豬肝，這樣在上述食材中選擇煮湯，實在有很多種做法，何止5種 。就來個舉例說明吧，各位寶媽可參考自行調換搭配 。1.豬肝湯 。可以豬肝枸杞葉湯、豬肝菠菜湯等 。豬肝有點腥，可加幾片姜片調味 ， 不可用酒去腥，孕期禁酒，料酒也不行 ， 以免影響胎兒大腦發育 。做時注意 ， 水沸后加肝片，以免太老 。
2.牛肉湯 。可選擇牛肉蘿卜湯，牛肉金針菇湯等 ， 或純牛肉湯，味道都很鮮美 。做法上注意先把牛肉加一點鹽、生粉放冰箱腌上20分鐘，水沸后加入 ， 牛肉鮮嫩，湯汁鮮美 。
3.白貝湯 。可以選擇白貝冬瓜湯，白貝韭黃湯都挺鮮美 。做法上注意，白貝是海鮮產品，富含鹽分，不需另外加鹽，海鮮性寒，多加幾片姜 。孕婦根據自己腸胃情況食用，如果胃腸功能不好 ， 不能多喝 。
4.魚湯 。可以選擇豆腐魚湯，蕃茄魚湯等搭配 。做時先將魚兩面煎一下 ， 再將剩油倒掉，加水加配料煮沸去沫，在出鍋前加一點純牛奶，蛋白質更豐富 ， 還富含鈣質 ， 湯色雪白 ， 口感多了奶香，色香味俱全 。
5.雞蛋香菇蔬菜湯 。雞蛋是著名營養食物 ， 香菇富含香菇多糖，蔬菜富含維生素，這是一份營養均衡的湯，口感清爽 。
總而言之，只要遵循高蛋白低脂低糖原則，可以在蛋奶豆，魚蝦貝，牛肉豬肝等食材中，根據喜好，自由搭配，這些湯都是長胎而不易長胖的湯，可以多喝 。
1、豆腐香菇湯
不管是豆腐還是香菇，在我們日常生活中都比較常見，豆腐比較細膩，香嫩爽口兒，而且豆腐中還含有大量的鐵元元素，鈣元素，精靈元素等多種的微量元素 ， 另外還含有非常豐富的優質蛋白 ， 還有“植物肉”的美稱 。而香菇是一種高蛋白低脂肪，有著多種維生素的菌類食物，如果經常吃香菇的話，有助于提高人體的免疫功能 。如果在懷孕期間經常吃豆腐香菇湯的話 ， 不僅能夠增強自身的抵抗力，而且還有助于促進胎兒的大腦發育 ， 關鍵是 ， 孕媽還不會長肉 。
2、黃豆排骨湯
相信不少人都喜歡吃排骨，因為排骨的營養非常的豐富，而且還含有蛋白質，脂肪，維生素以及骨膠原等營養成分對于我們人體來說非常有幫助，能夠補充人體所需要的營養成分 。當然黃豆的效果也是非常不錯的，黃豆能夠健脾養血，而且要黃豆中的蛋白質以及鈣的含量也是非常高的 ， 能夠有助于補充孕媽身體所需要的鈣質，還能夠使孕媽媽的皮膚保持彈性 。而且在懷孕期間，孕媽經常喝黃豆排骨湯的話 ， 還有助于補腦健身，延緩衰老 。
3、鯽魚湯
眾所周知 ， 鯽魚湯有著下奶的作用，而且鯽魚不僅妹妹肉鮮 ， 而且還含有著非常豐富的營養成分 ， 含有到大量的蛋白質以及鈣元素和多種維生素，能夠有效補充胎兒的大腦發育 。不僅如此，鯽魚的脂肪含量也是比較少的，即使吃得再多也不會長胖，所以孕媽在懷孕期間不妨多吃一點 。
4、冬瓜蝦米湯
冬瓜口感滑爽 ， 蝦仁鮮美，帶著大海的味道 。冬瓜可以清熱去火，還含有豐富的維生素和膳食纖維 。蝦米里面的鈣含量豐富，可以給孕媽媽更多的鈣質 。

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