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夏秋如何種木耳菜，高產栽培方法是什么

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木耳菜，莖葉嫩為食，營養價值高，全草可以入藥，性味甘、苦，平 。它具有接筋續骨，消腫散 。用于骨折，跌打損傷，風濕關節炎 。因其耐熱性強，生長迅速，適宜夏秋季快速栽培 。
苗后管理
出苗后，苗木被稀釋固定 。取食葉行距30～40cm× 40～60cm，每穴1～5株：取食嫩枝的株行距為15～20cm× 30-40厘米，每孔1-3株 。
出苗后，土壤應保持濕潤，及時澆水 。每次收獲后，糞便和尿液應及時施用一次，即500公斤/公頃或10公斤/公頃尿素 。雨季要及時進行排水防澇 。
掐枝留芯
在收獲嫩枝時，當苗高為30-35厘米時，留3-4片葉子收獲頭梢 。選擇后，留下兩個強壯有力的側芽形成新梢，其余的被抹去 。收獲2個嫩枝后，留下2-4個強壯的側芽形成嫩枝，其余的擦掉 。在旺盛的生長期，可留下5-8個強壯的側芽形成新梢 。芽在中后期應隨時移去 。在收獲結束時，可以留下1-2個強壯的側芽形成新梢 。
修整藤蔓
采摘葉片栽培時，應將藤蔓搭在棚架上，除主藤外，應選擇主干藤，形成基部側芽較強的藤蔓 。當主干藤蔓長到框架的頂部時，它會收縮 。掐后，從主干藤蔓的基部選出強壯的側芽，形成藤蔓 。
及時采摘
嫩葉在播后40～50d采收，早期一般每15～20d采收一次；中期生長期10-15天；后期為10-17天 。采摘嫩枝時，一般用刀或剪刀剪，長10-15厘米，每7-10天采摘一次 。也可用于早、后期嫩枝的切割和中期嫩葉的采摘 。
病蟲害防治
【夏秋如何種木耳菜，高產栽培方法是什么】木耳菜常見病有褐斑病，又稱魚眼病、赤斑病、蛇眼病、太陽斑等 。在發病初期，噴施72%克露可濕性粉劑600倍或68.75%益寶分散粉1000倍即可控制 。

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