高壓力鍋燉排骨注意事項：
1、用高壓力鍋燉排骨消耗的水少，所以用高壓鍋燉排骨不用放太多水 ， 基本上我們喝多少放多少水可以 。
2、在燉排骨之前一定要過水炒一下，味道才能更好的進入排骨 。
3、燉好排骨以后，一定要等到壓力鍋里的氣體放完再揭鍋，一是為了安全，二是味道和口感才會更好 。這樣不會破壞食物的營養，而且還有利于保護抗氧化成分 。
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