烤雞翅的方法 雞翅怎么烤


烤雞翅的方法 雞翅怎么烤

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烤雞翅的方法 雞翅怎么烤

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1、材料:雞翅中12個 。調料:蠔油一匙 , 黑胡椒粉適量,蜂蜜一大匙,一匙老抽,生抽一匙 。
【烤雞翅的方法 雞翅怎么烤】2、做法:(1)一匙蠔油,一匙生抽,一大匙蜂蜜,半匙老抽兌成汁 。
(2)鹽,胡椒粉適量與調味汁一起澆在雞翅上拌勻 , 蓋蓋,放入冰箱冷藏腌制一夜,時間不允許也要腌制至少2小時(為了更好的入味 , 可以用牙簽在雞翅上扎一些小孔) 。
(3)腌好的雞翅放入烤盤,刷上少許腌料汁 。
(4)烤箱200度預熱,反正面各烤10分鐘,表面刷上一層蜂蜜繼續烤7分鐘即可(各家烤箱溫度不一致,烤的時候可以看一下雞翅的表面顏色,不要烤糊) 。

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