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烤箱烤排骨步驟 烤箱烤排骨的做法及步驟

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【烤箱烤排骨步驟 烤箱烤排骨的做法及步驟】

烤箱烤排骨步驟 烤箱烤排骨的做法及步驟

文章插圖

烤箱烤排骨步驟 烤箱烤排骨的做法及步驟

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1、主料：排骨，料酒，蔥，姜，大料，干辣椒 ， 鹽，蠔油，蜂蜜 ， 排骨醬 ， 燒烤料，白芝麻，孜然粉，辣椒粉 。
2、首先 ， 把排骨放入一個高壓鍋中，加入適量的水，料酒 ， 干辣椒，少許鹽壓10分鐘 ， 取出放入盆中備用 。
3、然后開始兌下料汁：碗中放入適量的蠔油，料酒，蜂蜜（多一些），排骨醬，攪拌均勻 。
4、接著我們把料汁用刷子刷在壓好的排骨上面，涂抹均勻 。
5、把烤箱調至上下火180度，預熱五分鐘 ， 放入刷好料汁的排骨，烤10分鐘 。
6、接著在一個碗中，放入適量的燒烤料，白芝麻 ， 孜然粉，辣椒粉 ， 用熱油炸香一下，攪拌均勻 。
7、然后把排骨取出來，刷上調好的料，再次放入烤箱烤兩分鐘即可 。

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