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飲用紅茶需要什么樣的茶具( 四 )

生活百科紅茶


2、青花瓷
青花瓷泡紅茶也算非常不錯的，青花瓷主要運用天然鈷料為色料，在瓷胎上用筆描繪紋飾，再聚透明釉 ， 最后在高溫中一次燒成的釉下彩瓷器 。釉下鈷料在高溫燒成后呈現出藍色，習慣上稱為“青花” 。青花的'魅力在于瓷質細潔而色白，釉下彩的藍色彩繪，幽靚蒼翠，圖案裝飾雅俗共賞 。青花瓷泡紅茶，能使紅茶的湯色清晰 ， 為之泡紅色之上選 。
3、汝瓷
汝瓷泡紅茶也算不錯的選擇 。汝瓷是我國宋代“汝、官、哥、鈞、定”五大名瓷之一 。名瓷之首，汝窯為魁 。汝窯的工匠，以名貴的瑪瑙入釉，燒成了具有“青如天 ， 面如玉 ， 蟬翼紋，晨星稀，芝麻支釘釉滿足”典型特色的汝瓷，配紅茶為當之無愧的選擇 。
4、玻璃茶壺
在家里或者茶葉店里，用玻璃茶壺來泡紅茶是最多的，特別是高檔的紅茶 ， 容易看到紅茶的茶湯的色澤，使用玻璃茶壺，可以看到紅茶的美感盡現 。

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1、泡紅茶，最好選擇紫砂壺
因為用紫砂壺來泡紅茶，透氣性好，不容易變味，就算是夏天，越宿的紅茶也不餿 。
2、除了紫砂壺外，我們也可以選擇陶器茶具來泡紅茶：
用青花瓷來泡紅茶 ， 可以令紅茶湯色清晰可見，而且也韻味十足，青花瓷也是泡紅茶的茶具首選哦！
3、紅茶也可以用汝瓷來沖泡：
汝瓷釉彩鮮艷配紅茶，恰到好處，因此，汝瓷沖泡紅茶也是最佳的選擇 。
4、紅茶還可以用蓋碗或者用玻璃壺沖泡，這樣可以欣賞茶湯的色澤 。
如果滿意請采納哦
###其它資料參考###問題一：紅茶應該用什么茶具泡最好紫沙壺，陶器，青瓷茶具都可以 。我個人喜歡紫砂，因為發酵茶適合高溫悶泡，同時用紫砂壺嘴濾出比較有手感，而且可以養壺，壺養就了會有鮮亮色澤 。蓋碗瓷器適合場賞湯色，但分茶的時候稍不方便 。但是有玻璃的公道杯也可以彌補非透明茶壺的不足
問題二：喝茶用什么壺好壺質與泡茶的關系
壺質影響泡茶的效果，這里所指的壺質主要是指密度而言，密度高的壺，泡起茶來，香味比較清揚，密度低的壺，泡起茶來，香味比較低沉 。如果所泡的茶，希望讓它表現得比較清揚，或者說，這種茶的風格是屬于比較清揚的，如綠茶、清茶、香片、白毫鳥龍、紅茶，那就用密度較高的壺來泡 ， 如瓷壺 。如果所泡的茶，希望讓它表現得比較低沉，或者說，這種茶的風格是屬于比較低沉的，如鐵觀音、水仙、佛手、普洱(后發酵茶類)，那就用密度較低的壺來泡，如陶壺 。這與我們烹飪所使用的鍋具原理相當，炒青菜，我們希望炒出來的青菜又脆又綠，所以我們用鐵鍋猛火快炒 。如果煮魚頭，我們喜歡用砂鍋或燉鍋，文火慢煮 。如果我們用鐵鍋煮魚頭 ， 當然還是可以吃，但是魚湯一定沒那么稠、那么滑；如果用砂鍋炒青菜呢？那一定很糟糕 。
密度與陶瓷茶具的燒結程度有關 ， 我們經常以敲出的聲音與吸水性來表達，敲出的聲音清脆，吸水性低，就表示燒結程度高，否則燒結程度就低 。這與壺具的保溫程度又息息相關，我們習慣性希望茶壺保溫效果要好，事實上是不一定的，因為如果保溫效果是絕對需要 ， 那一把壺就要做得厚厚的，質地燒得松松的，結果很難賣得出去，再說 ， 泡茶是在適當的濃度就要把茶湯倒出來，那會在壺內保溫？講究的泡茶法甚至于還使用定時器，浸泡的時間控制在「以秒計」呢 。
金屬器里的銀壺是蠻好的泡茶用具，密度、傳熱比瓷壺還好 ?！盖宀琛棺钪厍鍝P的特性 ， 而且香氣的表現決定品質的優劣，用銀壺沖泡最能表現這方面的風格 。陶瓷器最近流行三分法，將高溫燒結，但又不白 ， 又不透光的一類稱為「火石」，這類壺具所表現的泡茶效果就介乎在「瓷」與「陶」之間 。

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