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六大茶類用什么茶具

生活百科茶具

各種茶用什么茶具泡好？ 各種茶用什么茶具泡好
各種茶用什么茶具泡好，在現實生活中，很多愛喝茶的人士都會去買一個好的茶壺用來泡茶，茶壺是泡茶的關鍵物品 ， 每個人都是不可缺少的，下面為大家分享各種茶用什么茶具泡好 。
各種茶用什么茶具泡好1綠茶—蓋碗、玻璃杯
綠茶屬于不發酵茶 ， 茶葉本身細嫩、新鮮、香氣馥郁，且不耐高溫，正常情況下 ， 宜用80~85℃水溫沖泡，最好現泡現飲 。
沖泡綠茶最好用白瓷材質的蓋碗，因其色澤潔白、晶瑩，能更好地襯托出綠茶茶湯的嫩綠明亮 。此外玻璃杯也是一個不錯的選擇，可以觀看到茶葉在水中的沉浮，別有一番意趣 。
黃茶——玻璃杯、瓷杯
黃茶屬于輕發酵茶 ， 其茶質細嫩，水溫太高會把茶葉燙熟 ， 所以沖泡溫度最好在85℃-90℃之間為宜 。
沖泡黃茶最好用玻璃杯或瓷杯，尤以玻璃杯泡君山銀針為最佳，可欣賞茶葉似群筍破土，緩緩升降，堆綠疊翠，有“三起三落”的妙趣奇觀 。
紅茶——蓋碗、紫砂壺
紅茶是全發酵茶 。與綠茶不同的是 ， 高水溫浸泡能夠促進茶中有益成分溶出，因此泡紅茶最好用剛煮沸的水，用水量與綠茶相當，沖泡時間以3~5分鐘為佳 。
最好用蓋碗和紫砂沖泡紅茶 。用蓋碗 ， 能泡出它原味，所以在試茶樣時 ， 都是用蓋碗，方便聞香，能夠準確的評出一泡茶的優缺點 。紫砂壺能沖泡出紅茶的醇厚和優雅，而又不奪茶香 。
烏龍茶——紫砂壺、蓋碗
烏龍茶屬半發酵茶，如鐵觀音、大紅袍等 。泡烏龍茶一定要用95℃的沸水，烏龍茶的投葉量比較大 ， 茶葉基本是所用壺或蓋碗的一半或更多 ， 沖泡后需加蓋 。
濃香型或焙火程度較重的烏龍茶，適合用紫砂壺沖泡，可品味其深厚的韻味 。而清香型烏龍茶，適合用蓋碗沖泡，有助于展現其高揚的清香 。
白茶——玻璃杯、蓋碗
白茶，屬微發酵茶 。由于白茶沖泡要求原料細嫩，葉張較薄，所以沖泡時水溫不宜太高，一般掌握在85℃-90℃為宜 。
白茶沖泡宜用透明玻璃杯或蓋碗 。白茶沖泡通過玻璃杯可以盡情地欣賞白茶在水中千姿百態，品其味、聞其香，更能觀其葉白脈翠的獨特魅力 。
黑茶——紫砂、蓋碗
黑茶屬后發酵茶 ， 需要100℃水溫沖泡 。第一次沖泡，要用10~20秒鐘快速洗茶，然后把水倒掉 ， 再倒入開水，蓋上杯蓋 。
紫砂壺、蓋碗杯都可以沖泡黑茶，投放量一般是綠茶的2倍 。
不同的`茶需要不同的茶具沖泡，其中大有智慧 。茶具的材質、顏色、大小、形狀，都會影響這杯茶最后喝到嘴里的口感 。
各種茶用什么茶具泡好2綠茶可以用無紋的透明玻璃杯沖泡，或者用白瓷、青瓷的蓋碗，黃茶的話可用奶白瓷或者黃釉瓷器的茶具，白茶一般選用白瓷壺或者蓋碗沖泡，紅茶可以用紫砂壺或者陶瓷材質的茶壺 。
綠茶的茶葉比較細嫩，一般可以用無紋的透明玻璃杯沖泡，或者用白瓷、青瓷的蓋碗，這樣可以利于觀賞，黃茶的話可用奶白瓷或者黃釉瓷器的茶具，可以使其顏色襯托的更加美觀 。
白茶屬于微發酵茶類，一般選用白瓷壺或者蓋碗沖泡 ， 也可以黑釉的瓷器茶具，紅茶可以用紫砂壺或者陶瓷材質的茶壺，這樣可以保留茶葉的香味 ， 喝起來更有口感 。
烏龍茶可以用白瓷質地的蓋碗、蓋杯或者壺等，也可以用紫砂材質的茶具 ， 可以吸收茶葉的香味 ， 黑茶可以用紫砂壺或者白瓷的茶具，有利于提升茶湯的口感，還能防止香味散發 。

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