香菜種植技巧,香菜應該怎么施肥 香菜種植與施肥

香菜是人們生活中常見的配菜之一,也是喜歡吃火鍋的人必備的調味品之一 。你喜歡香菜嗎?香菜其實很好吃,只要用一點零食,就能收獲一大塊香菜 。
種植時間
全年均可種植,但生長量與產量差距較大 。一般來說,香菜的正常種植時間是春季的3月和4月,秋季的9月 。因為胡荽生長的最佳溫度在15度到20度之間 。
品種選擇
香菜一般有大葉品種和小葉品種 。大葉品種株高高,葉片大,切口少而淺,香味淡,產量高;小葉植株矮小,葉小,缺深,香味濃,抗寒性強,適應性強,但產量稍低 。
現場管理
苗期不宜過多澆水 。當幼苗長到10厘米時,植株生長旺盛,應經常澆水以保持土壤表面濕潤 。同時澆水追施有效氮肥1~2次 。應注意栽培和適當間伐,間伐時應清除雜草 。
整地施肥
一般來說,種植香菜應選擇土壤疏松、有機質豐富、灌排方便的地塊 。前茬作物收獲后,應及時翻耕,翻耕深度15-20厘米,允許風蝕下沉2周以上 。然后,每畝施用優質農家肥4000-5000公斤,復合肥10-15公斤作為基肥 。犁地、耙地后,邊界寬度和高度應分別為140-150厘米和20-25厘米,長度視地塊長度而定,溝渠寬度為30-40厘米,也用作人行道 。邊緣表面應細、松、平 。采用鉆播時,應按畦面8-10cm的行距開溝4-5cm寬、2cm深播種 。
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