辣零食的制作方法 怎樣制作辣零食

【辣零食的制作方法 怎樣制作辣零食】

辣零食的制作方法 怎樣制作辣零食

文章插圖

辣零食的制作方法 怎樣制作辣零食

文章插圖
1、千張若干,大蒜適量,蠔油適量,香油適量,醬油適量,辣椒適量,孜然適量,白芝麻適量,食鹽,白砂糖適量,食用油適量 。
2、把千張洗干凈 , 切小塊,瀝干水分 。
3、將大蒜子洗干凈,切碎 。
4、鍋洗干凈 , 燒熱倒入食用油,待油溫5成熱的時候倒入千張 。待千張表面有明顯的小泡即可撈出鍋 。
5、鍋里留少許油,倒入大蒜爆香,以此加入辣椒,蠔油,鹽,醬油,雞精,白砂糖,香油等調料混合均勻,然后倒入油炸好的千張拌勻,出鍋撒上適量的孜然和芝麻,即可 。

    相關經驗推薦