【白蘿卜的最佳腌制方法 白蘿卜的最佳腌制方法分享】
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1、主料：白蘿卜半個、蒜、碎花生 。輔料：香油、十三香、 鹽、白糖、生抽、香醋 。
2、白蘿卜半個，清洗干凈 ， 然后切成片再改刀切成絲 ， 蒜去皮然后切成蒜末，熟花生拍碎，備用 。
3、把白蘿卜絲放入干凈的碗中，然后放入少許的鹽，進行腌制 ， 15分鐘左右，撈出控干水分，用涼開水沖洗一遍，擠去水分 。
4、擠去水分 ， 放入香油、十三香、鹽，加點生抽、香醋 ， 白糖，進行攪拌，充分攪拌均勻以后 ， 放入我們準備好的花生碎 。
5、靜置2、3分鐘以后 ， 就可以端出開吃，非常的開胃，營養又健康的白蘿卜絲就做好 。
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