為什么柑橘會裂果,防治的方法是什么

水果破裂是許多果農頭疼的問題 。果品一旦開裂 , 就會影響其品質 , 從而影響果農的收入 。事實上 , 水果開裂的原因有很多 。柑橘破裂造成的損失尤為嚴重 , 不僅導致水果難保存 , 還會讓柑橘的品相不好 。那么柑橘裂果的原因是什么呢?有哪些防治方法呢?
裂開類型
通常有三種類型的果實開裂 , 包括皺皮果實開裂、外部果實開裂和內部果實開裂 。
1、皺裂的水果
特征:這種水果的開裂始于果皮的白色表皮層逐漸開裂 , 表皮逐漸凹陷 。表面看起來與正常果實沒有什么不同 , 但表面有一些不規則的凹痕 , 但中果皮已開始分離 , 并緩慢出現裂紋 , 最后顯示出明顯的外果皮裂紋 。
2、外部裂紋
特征:裂紋首先出現在柑橘類水果的表皮上 。然后 , 沿著從外到內的順序 , 細胞慢慢變形和破裂 , 最后白色皮膚層完全破裂 。
3、內部裂紋
特征:開裂的第一部分是果軸 , 然后逐漸擴展到果實頂部 , 導致果實開裂 。
柑橘果實裂果的原因
果實開裂的原因可分為兩類:一類是果樹自身的內因 , 另一類是管理不善的外因 。
1、水果開裂的內在原因
(1)多樣性原因
一般來說 , 果皮薄、質地軟、果皮可塑性小的品種容易開裂 。例如 , 臍橙在肚臍附近有最薄的表皮 , 肚臍內有次生果實、易開裂果實和黃色果皮 。一些無核或無核品種 , 如工橙、糖橙、南豐蜜橙和洪江橙 , 不耐開裂 , 果實開裂的可能性高于其他品種 。
(2)根本問題
對于一些根生長不良的柑橘樹 , 通常容易發生果實開裂 。同時 , 它與砧木的選擇也有一定的關系 。以糖橙為例 , 分別以酸橙、枳實和紅檸檬為砧木 。在相同條件下 , 枳實的裂果最少 , 而紅檸檬的裂果最多 。
2、水果裂果的外部原因
(1)水土問題
土壤水分的快速變化是柑橘果實開裂的重要原因 。當柑橘的細胞開始膨脹或進入成熟期時 , 它們會遭遇持續多日的干旱 , 隨后是災難性的氣候 , 如暴雨 。果實開始長期干旱脅迫后 , 在土壤含水量急劇增加的情況下 , 果實會呈現快速生長趨勢 , 果皮相對于果肉生長緩慢 , 導致果皮開裂 , 隨著果實的生長 , 裂縫越來越大 , 中果皮和果肉開裂 。
(2)元素缺乏引起的
如鈣、硼缺乏;缺鈣會導致果實開裂 , 因為低水平的鈣不足以維持膜結構的穩定性和細胞壁的彈性 , 但缺硼會影響鈣的吸收和運輸 , 最終導致果實開裂 。缺硼多為橫向裂紋和斜向裂紋 , 缺鈣多為縱向裂紋 。
(3)激素使用
主要原因是赤霉素和2,4-D的濃度不合適 。例如 , 赤霉素用于糖橙 , 果皮厚度小于0.8毫米 , 并且有許多開裂的果實;高達1.8 , 果實開裂少;超過2.5 , 糖橙不能沙化 , 影響品質 。
(4)病蟲害
如果害蟲在幼果期侵入果皮 , 柑橘果實將形成硬皮和凹陷 , 導致果實在后期開裂;有些人遭受鐵銹蜱的大量傷害 。不僅果皮會變黑 , 而且鐵銹蜱吃了果皮汁后 , 表皮嚴重受損 , 停止生長發育 , 只留下一層薄薄的皮膚 。當果實在雨天吸水膨脹時 , 很容易開裂 。

相關經驗推薦