小龍蝦用清水洗嗎 小龍蝦全面清洗過程分享


小龍蝦用清水洗嗎 小龍蝦全面清洗過程分享

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1、小龍蝦可以用清水洗,但明顯沒有用咸水洗得干凈 。
2、用一只空盆,裝滿清水,適量放一些醋和鹽,把小龍蝦放在里面浸泡,這一步主要是讓小龍蝦吐出體內的臟東西 。
3、等體內的臟東西吐干凈之后 , 拿刷子或者牙刷 , 有手套最好是帶上手套 , 以免劃傷自己,將小龍蝦容易刷洗的部分先刷洗干凈 。
4、然后抓住小龍蝦的兩只鉗子,小心不要被夾到手 , 把蝦的肚子翻過來,這里是小龍蝦最臟的地方,有很多的污垢都藏在這里,所以一定要用刷子仔細的清理 。
【小龍蝦用清水洗嗎 小龍蝦全面清洗過程分享】5、反復刷洗小龍蝦的肚子,多次換水清洗過后,直到污水變成清水 。

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