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1、食材：枸杞葉1把（摘下葉子150克左右） 、蝦丸300克，姜3片、鹽適量 。
2、枸杞葉摘下洗凈瀝干水，蝦丸劃上幾刀備用；
3、鍋里放入適量的清水，倒入少許植物油，放入蝦丸與姜片大火燒滾，放入少許鹽；
【怎么做蝦丸湯 蝦丸湯的烹飪方法】4、熄火，放入枸杞葉，攪拌下即可 。
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