壽司醋的做法


壽司醋的做法

文章插圖
【壽司醋的做法】1、白醋600毫升,砂糖500克,鹽80克 (生魚的情況下砂糖的量可適當減少) 。
2、將上述材料放入鍋中煮沸至全溶解為止 。
3、醋不可燒開,以免酸度減低

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